Tradice a změna: Lauenburger rybáři v desáté generaci v akci

Tradice a změna: Lauenburger rybáři v desáté generaci v akci

V srdci Lauenburgu, malého města na březích Elbe, tradiční rybolov bojuje o svou existenci. 58letý Eckhard Panz, který praktikuje umění úhory v desáté generaci, čelí výzvám, které jsou spojeny s rostoucími environmentálními problémy a změnami v ekosystému ELBE.

napjaté místo pro úhoř

Míra úlovku u úhořů, která je po celá desetiletí stabilní, je nyní charakterizována nejistotami. Panzer a jeho kolegové vystavují několik set tisíc okupačních místností ročně po dobu 20 let, aby podpořili ohrožený rybí pažba. „V minulosti by nikdo nepřemýšlel o vystavení úhořů, protože si mysleli, že by se prostě plavali,“ vysvětluje Panz s odkazem na úspěch tohoto opatření. To ukazuje, jak důležité udržitelné postupy se staly v rybolovu.

Další výzvy: Invazivní typy

Rybáři Elbe také čelí další výzvě kromě úhořského rybářského kraba, invazivní cesty z Číny, která se šíří do vod. „Je to kletba a požehnání současně,“ říká Panz. I když může tyto kraby prodat za dobré ceny, jedná se o úhoři a poškozují jejich stanoviště. Znovu a znovu narazil na úhoře, které byly zraněny kraby.

každodenní život rybáře

Eckhard Panz žije každodenním životem tradičního rybáře. Uložil 400 opakovaně použijících na 25 kilometrů Elbe. Během hodnocení jeho opětovného použití může být překvapení: pouze pět kilogramů úhoře na 400 kilogramů týdně. „Když je vlak na opětovném použití silný, těšíte se na velký úlovek,“ říká. Toto očekávání výnosu přináší napětí zpět k povolání, které se vyznačuje rutinou.

Regulační překážky a zákazy zakázky

Důležitým tématem, které ovlivňuje rybolov v severním a Baltském moři, jsou přísná předpisy. Od 1. září 2024 do 28. února 2025 platí komplexní zákaz úhořů v Severním moři, což také komplikovalo již tak napjatskou situaci pro rybáře. Revidovaná uzavřená sezóna pro evropský úhoř je odpovědí na velmi propadlý inventář, který však přináší výzvy pro rybáře i druh.

Pohled do budoucnosti rybolovu

Progresivní změna v prostředí se ptá, co by mohlo zachránit úhoř a rybáře v regionu. K ochraně jak zachycených zásob, tak k zachování tradičního rybolovu. Panz doufá, že komunita bude i nadále spolupracovat na udržení rozmanitosti ELBE a zároveň zabránit plíživé ztrátě rybolovních tradic.