Berlin kebab a nagyító alatt: Mennyire különbözik az NRW -ben?

Berlin kebab a nagyító alatt: Mennyire különbözik az NRW -ben?

Németországban a kebab több, mint csupán snack - kulturális eszköz! A fővárosban Berlinben az ételek eredetileg a török ​​konyhából fejlődtek ki az utóbbi évtizedekben az étkezési kultúra félreérthetetlen részéig. De mi történik, ha egy igazi berlini kebab-rajongó, mint például a Metropoliszból származó mikro-influencer Dirk, egy kebabot próbál meg Észak-Rajna-Westphalia-ban? A Berlin Live szerint a meglepő volt a meglepetés! A Königswinter kebab -üzletében keménység volt rá - a kenyér túl vastag, a hús nem meggyőző és a szószok? A klasszikus berlini variánsok helyett ott voltak Zaziki és joghurt szósz, amelyek szinte teljesen megsemmisítik a kebab ízét.

Kebab változatosság Berlinről NRW -re

A KEBAB variációk közötti nagy különbségek a különféle szövetségi államokban olyan jelenség, amely nemcsak észrevette Dirk -t Berlinből. Minden régió a saját kebab stílusod! Például a hamburgi kebab búcsút mondott a klasszikus háromszög alakú alakról, és gyakran hosszúkás formában mutatják be, különféle szószokkal egészítve, amelyek számos berlini puristát vezetnek a homlokán. Annak érdekében, hogy megtudja a berlini kebab sokféleségét, tanácsos áttekinteni a Top 10 kebab-üzletet Berlinben -ben Ezek az üzletek megmutatják, mit kínál a főváros a KEBAB szempontjából, a klasszikus birka -tól az innovatív borjúhús kebabig.

Az a gondolat, hogy a Kebab más városokban teljesen másképp ízléses, Dirk következtetése is összefoglalható, amelyet az NRW látogatása után osztott meg: "Oké, de nekem nem egy igazi kebab." Világossá válik, hogy a kebab -előkészítés regionalitása nemcsak kulináris, hanem inkább kulturális jelenség, amely egyesíti a különféle szövetségi államokat, és egyszerre megkülönbözteti a megkülönböztetést