Berlyneris Tafelis: Gelbėjimo segtukas kovoje su skurdu ir maisto švaistymu!

Berlyneris Tafelis: Gelbėjimo segtukas kovoje su skurdu ir maisto švaistymu!

Berliner Tafel Praėjusiais metais kiekvieną mėnesį vėl suteikė dešimtis tūkstančių žmonių maistą. Remiantis preliminariu balansu, ne pelno siekianti asociacija reikšmingai prisidėjo prie kovos su skurdu, paskirstydama stabilią 660 tonų maisto per mėnesį, o tai atitinka maždaug 22 tonas per dieną. Apie 400 socialinių institucijų, įskaitant benamių įstaigas ir apgyvendinimą pabėgėliais, naudinga šiai puiki iniciatyva. Nuo pat įkūrimo 1993 m. Berlynininkas Tafelis tapo svarbiu sąlyčio tašku, kuris renka neparduotą ir šviežią maistą ir paskirstė jį skurstančiam padedant maždaug 2000 savanorių.

Didėjanti paklausa ir iššūkiai Brandenburg

Tačiau padėtis visur nėra atsipalaidavusi. Brandenburge, Tafelno valstybinės asociacijos pirmininkas Ericas Gallaschas, praneša apie nepaprastai padidėjusį paklausą, kad esamos maisto plokštelės nebegali aprėpti. Ypač kaimo vietovėse viešųjų pirkimų tapo sunku paaukoti maistą. Gallaschas išreiškia baimę, kad ateinančiais metais pasiūlymas gali dar labiau sumažinti save. Priežastis, be kita ko, yra tai, kad mažėja aukos iš nuolaidų ir didėjanti kitų organizacijų, norinčių taupyti maistą, konkurenciją.

„Berliner Tafel“ ne tik atkreipia dėmesį į tiesioginį maisto paskirstymą. Programos, tokios kaip kimba , kurios siekia vaikų ir paauglių poreikių, taip pat skatina ateityje tvarkyti maistą. Viešimo kursuose dalyviai išmoksta ruošti sveikus patiekalus ir bendrauti su maistu. Šios universalios iniciatyvos rodo, kad „Berliner Tafel“ ne tik padeda vargšams, bet ir integruoja švietimo komponentą į savo programą, kad paaiškintų naujos kartos.