Škoda z zmrzali v Havelandu: pridelovalci sadja se borijo za svoj obstoj

Škoda z zmrzali v Havelandu: pridelovalci sadja se borijo za svoj obstoj

Pridelovalci sadja v Brandenburgu se soočajo z velikim izzivom, ki vpliva ne le na njihova podjetja, ampak tudi na celotno regionalno kmetijstvo. Rezultat zmrznjenih noči povzroči drastične okvare pridelkov, ki v zadnjih letih postavijo razmeroma toplo podnebje v senco. Ta razvoj bi lahko imel daleč posledice za prihodnost opazovanja in lokalne oskrbe sveže hrane.

Pomembne izgube žetve za pridelovalce sadja

V Havelandu že od leta 1993 vodi samostojno nasad, letos pa se sooča s hudimi izgubami. Zmrznjene noči v aprilu so privedle do češnjevih cvetov in prizadevanja za vlaganje veliko denarja v nego in nego do zdravstvene nege in oskrbe. "Letos sploh nisem imel češnje po ceni," se pritožuje Lienert, ki pričakuje, da bo izguba 80.000 evrov. Zaradi škode z zmrzali je na njegovih drevesih ostalo le nekaj jabolk, ki jih vlečejo tudi tako imenovani zmrzali.

zmrznjene noči in njihove posledice

Širok razpon sadja, ki predstavlja kulinarične poudarke za regijo, je letos močno ogrožen. Družba BB Obst, ki goji več kot 200 hektarjev jabolk na območju gojenja sadja okoli Apfeldorf Wesendahl, celo poroča o izgubi letine od 80 do 100 odstotkov. Ta razvoj ponazarja, da Frost ne vpliva le na nabiranje, ampak tudi na finančno zdravje podjetij. Generalni direktor Simon Noflatscher še ni mogel določiti, kako visoka je škoda, vendar je optimistična, da lahko koristni ukrepi izboljšajo situacijo.

plačila subvencij in odškodnin

Junija je država Brandenburg obljubila odškodnino skupno sedem milijonov evrov za prizadete pridelovalce sadja. Vendar lahko ta sredstva zajemajo le del ogromnih izgub, ki so zabeležene v industriji. Noflatscher in Lienert si želita hitro pomoč, ne le s finančnim nadomestilom, temveč tudi s trajnostno podporo, na primer z možnostjo ukrepov za zaščito pred zmrzali. Takšni sistemi bi lahko odločilno prispevali k zaščiti sadnih cvetov pred zmrzali.

pomisleki pridelovalcev sadja

Vrtecno združenje Berlin-Brandenburg predlaga, da je uvedeno zavarovanje podnebnega tveganja, ki preprečuje tveganje za obrobo pri gojenju sadja. To bi lahko ponudilo vladno podporo proizvajalcem in jim ponudilo več finančne varnosti. "Ni zadovoljivo, če smo odvisni le od sredstev iz države, EU ali zavarovanja. Načeloma želimo ustvariti svoje poslovanje," Noflatscher komentira in poudarja resne izzive, s katerimi se industrija spopada.

Vpliv na regionalno prehrano

Ta bizarna situacija ne vpliva samo na proizvajalce, ampak ima tudi posledice za potrošnike, ki bodo morda morali storiti brez regionalnega sadja. Ker bo lokalnih izdelkov manj, bi to lahko povečalo cene sadja, medtem ko razpoložljivost pade. To privlači ozaveščenost potrošnikov, da bolj zanima izvor njihove hrane in podpira lokalne ponudbe.

Michael Krait, predstavnik vrtnarskega združenja, razkriva: "Če ne bomo ukrepali hitro, bo število podjetij, ki lahko obstajajo, še naprej izginilo. Ne gre samo za žetev danes, ampak za prihodnost regionalnega kmetijstva." Trenutno stanje postane testni kamen za trajnostni razvoj in odpornost sadja v Brandenburgu.

- Nag