Ο Mikl-Leitner επισκέπτεται το Nussland: Ενίσχυση της περιφερειακής προστιθέμενης αξίας!

Ο Mikl-Leitner επισκέπτεται το Nussland: Ενίσχυση της περιφερειακής προστιθέμενης αξίας!

Στις 17 Απριλίου 2025, ο κυβερνήτης Johanna Mikl-Leitner επισκέφθηκε το Nussland Nutcracking στο Mostviertel, το οποίο θεωρείται το πιο σύγχρονο και μεγαλύτερο του είδους της στην Αυστρία. Η χειριστή Julia Taubinger και ο Marcus Schindelegger οδηγούν την εταιρεία, η οποία επεξεργάζεται κυρίως καρύδια από τους Gower Austrian House Gardens. Η επίσκεψη επικεντρώθηκε στα θέματα της περιφερειακής προστιθέμενης αξίας και της ασφάλειας της προσφοράς στην Κάτω Αυστρία.

Το Nussland προσφέρει μια ποικιλία προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων των κλασικών προϊόντων για τα αρτοποιεία, τους ζαχαροπλαστείους και τη γαστρονομία, καθώς και δημιουργικές ειδικότητες όπως pestos, μούσα και σνακ. Ο προσδιορισμός των τιμών για τα καρύδια λαμβάνει χώρα το φθινόπωρο, όπου η ποιότητα και η υγρασία των καρπών καρύδια είναι αποφασιστικές. Τα προϊόντα πωλούνται τόσο από ένα ηλεκτρονικό κατάστημα όσο και από απευθείας από το αγρόκτημα. Η εταιρεία αποδίδει μεγάλη σημασία στην προώθηση των οικιακών συστημάτων κατασκευής καρυδιάς και δεσμεύεται για την αναβίωση της συλλογής καρυδιών ως χόμπι.

Η σημασία της περιφερειακής προστιθέμενης αξίας

Οι αλυσίδες περιφερειακής αξίας για τα τρόφιμα θεωρήθηκαν κάποτε δεδομένη, αλλά υπέφεραν σε μεγάλο βαθμό με τη δομική αλλαγή στη βιομηχανία τροφίμων. Ο αριθμός των εκμεταλλεύσεων στη Γερμανία έχει μειωθεί κατά περισσότερο από το ήμισυ από το 1995. Η αγορά κυριαρχείται όλο και περισσότερο από μερικές μεγάλες εταιρείες, οι οποίες θέτουν σε κίνδυνο την ποικιλία των περιφερειακών προσφορών.

σύντομη διαφήμιση

Η αναβίωση και η ενίσχυση των αλυσίδων περιφερειακής αξίας είναι επομένως πιο επείγουσες από ποτέ. Τα πλεονεκτήματα αυτής της στρατηγικής είναι προφανή: επιτρέπουν τις μικρότερες διαδρομές μεταφοράς, οι οποίες όχι μόνο ωφελούν το περιβάλλον, αλλά και λαμβάνουν θέσεις εργασίας και παραδοσιακές τεχνικές χειροτεχνίας. Κατά τη διάρκεια της μείωσης της Corona Pandemic και της Ουκρανίας, η ευαισθησία των διεθνών αλυσίδων εφοδιασμού έγινε σαφής. Οι μεγαλύτερες αλυσίδες επεξεργασίας στην περιοχή αυξάνουν την προστιθέμενη αξία έως και επτά φορές σε σύγκριση με τις καθαρές πωλήσεις πρώτων υλών.

Πολιτικές πρωτοβουλίες και πληροφορίες καταναλωτών

Η πολιτική έχει αναγνωρίσει την ανάγκη προώθησης των περιφερειακών αλυσίδων αξίας για τα γεωργικά προϊόντα. Σε ορισμένες περιοχές, οι διαχειριστές αλυσίδας αξίας που φέρνουν και συμβουλεύουν τους ηθοποιούς μαζί είναι ήδη ενεργοί. Προκειμένου να ενημερωθούν οι καταναλωτές σχετικά με την προστιθέμενη αξία των περιφερειακών τροφίμων, απαιτείται μια καθοριστική και αποτελεσματική έννοια μάρκετινγκ. Οι επιτυχημένες περιφερειακές πρωτοβουλίες μάρκετινγκ στη Γερμανία δείχνουν πώς το μάρκετινγκ μπορεί να είναι καθοριστικό για να δικαιολογήσει υψηλότερο κόστος για τα περιφερειακά προϊόντα.

Η επίσκεψη του Mikl-Leitner στο Nussland Nutcrackerei απεικονίζει τη σημασία της εξασφάλισης της συνέχισης και της διαθεσιμότητας περιφερειακών προϊόντων. Η δέσμευση και οι πολιτικές προσπάθειες της εταιρείας μπορούν να βοηθήσουν στη στήριξη της περιφερειακής γεωργίας και στη βελτίωση της ασφάλειας στην χαμηλότερη Αυστρία. Εάν θέλετε να μάθετε περισσότερα για το Nussland, μπορείτε να βρείτε στο site της εταιρείας Περισσότερες πληροφορίες.

Συνολικά, η εξέλιξη δείχνει ότι η επιστροφή στην περιφερειακή δημιουργία αξίας όχι μόνο έχει βιώσιμα οικονομικά πλεονεκτήματα, αλλά επίσης συμβάλλει σημαντικά στη διατροφική ασφάλεια.

Τόπος του συμβάντος λεπτομερή αναφερθείσα αναφερθείσα; περιφερειακό σε ποιες περιοχές; bergland, mostviertel γνωστή πιο συγκεκριμένα; href = "https://noe.gv.at/noe/lh_mikl-leitner_besucht_groesste_nussknackerei_oesterreic.html" target = "_ blank"

Πηγή: die-nachrichten.at