Mikl-Leitner külastab Nusslandi: piirkondliku lisaväärtuse tugevdamine!

Von WOM

17. aprillil 2025 külastas kuberner Johanna Mikl-Leitner Nusslandi pähklipurustamist Mostviertelis, mida peetakse Austrias kõige moodsaimaks ja suurimaks omataolisemaks. Operaator Julia Taubinger ja Marcus Schindlegger juhivad ettevõtet, mis töötleb peamiselt kreeka pähkleid Alam -Austria majaaedadest. Visiit keskendus alamjooksude piirkondliku lisandväärtuse ja pakkumise turvalisuse teemadele Alam -Austrias.

Nussland pakub mitmesuguseid tooteid, sealhulgas klassikalisi pähkletooteid pagariäridele, kondiitritele ja gastronoomiale, aga ka loomingulisi erialasid nagu Pestos, Muse ja suupisted. Pähklite hinna määramine toimub sügisel, kusjuures pähklite kvaliteet ja niiskus on otsustav. Tooteid müüb nii veebipood kui ka otse talust. Ettevõte on suur tähtsus kodumaiste pähkli ehitussüsteemide edendamisel ja on pühendunud kreeka pähklite kogumise taaselustamisele hobina.

Piirkondliku lisandväärtuse tähtsus

Toidu piirkondlikud väärtusahelad peeti kunagi enesestmõistetavaks, kuid need kannatasid toidutööstuse struktuurimuutustega suuresti. Alates 1995. aastast on Saksamaa talude arv langenud enam kui poole võrra. Turul domineerivad üha enam mõned suured ettevõtted, mis ohustavad mitmesuguseid piirkondlikke pakkumisi.

lühike reklaam

Piirkondlike väärtusahelate taaselustamine ja tugevdamine on seetõttu pakilisem kui kunagi varem. Selle strateegia eelised on ilmsed: need võimaldavad lühemaid transporditeesid, mis mitte ainult ei ole keskkonnale kasu, vaid ka töökohti ja traditsioonilisi käsitöövõtteid. Corona pandeemia ja Ukraina languse ajal sai selgeks rahvusvaheliste tarneahelate vastuvõtlikkus. Piirkonna pikemad töötlemisahelad suurendavad lisaväärtust kuni seitse korda võrreldes puhta tooraine müügiga.

poliitilised algatused ja tarbijateave

Poliitika on tunnistanud vajadust edendada põllumajandustoodete piirkondlikke väärtusahelaid. Mõnes piirkonnas on väärtusahela juhid, kes näitlejaid kokku viivad ja nõustavad, juba aktiivsed. Piirkondliku toidu lisaväärtusest teavitamiseks on vajalik kui veenv ja tõhus turunduskontseptsioon. Edukad piirkondlikud turundusalgatused Saksamaal näitavad, kuidas turundus võib olla otsustav, et õigustada piirkondlike toodete kõrgemaid kulusid.

Mikl-Leitneri visiit Nussland Nutcrackerei illustreerib piirkondlike toodete jätkumise ja kättesaadavuse tagamise olulisust. Ettevõtte pühendumus ja poliitilised jõupingutused võivad aidata toetada piirkondlikku põllumajandust ja parandada madalama Austria turvalisust. Kui soovite Nusslandi kohta rohkem teada saada, leiate aadressilt ettevõtte veebisaidi Lisateavet.

Üldiselt näitab areng, et naasmisel piirkondliku väärtuse loomisel pole mitte ainult jätkusuutlikud majanduslikud eelised, vaid annab ka olulise panuse toitumisohutusesse.

Arvestades väljakutseid, mida globaalne turusüsteem toob, on kohalike väärtusahelate struktuur toiduvarude tuleviku jaoks hädavajalik. nö osariigi valitsus ja Põllumajandus

Ürituse koht on üksikasjalik üksikasjalik teatatud? Regionaalne Millistes piirkondades? Bergland, Mostviertel teada täpsemalt? href = "https://noe.gv.at/noe/lh_mikl-leitner_besucht_groesste_nussknackerei_oesterreic.html" target = "_ blank" rele = "nofollow nooropener noreferer"> noe.gv.at <

Allikas: die-nachrichten.at