Mikl-Leitner besøker Nussland: Styrking av regional merverdi!

Mikl-Leitner besøker Nussland: Styrking av regional merverdi!

17. april 2025 besøkte guvernør Johanna Mikl-Leitner Nusssland nøtteknakk i Mostvierte, som regnes som den mest moderne og største i sitt slag i Østerrike. Operatør Julia Taubinger og Marcus Schindelegger leder selskapet, som hovedsakelig behandler valnøtter fra nedre østerrikske hushager. Besøket fokuserte på temaene regional merverdi og forsyningssikkerhet i Nedre Østerrike.

Nussland tilbyr en rekke produkter, inkludert klassiske nøttprodukter for bakerier, konfekt og gastronomi samt kreative spesialiteter som pestoer, muse og snacks. Prisbestemmelsen for valnøttene finner sted om høsten, hvorved kvaliteten og fuktigheten til nøttene er avgjørende. Produktene selges av både en nettbutikk og direkte fra gården. Selskapet legger stor vekt på promotering av innenlandske valnøttbyggingssystemer og er forpliktet til gjenoppliving av å samle valnøtter som en hobby.

Viktigheten av regional merverdi

Regionale verdikjeder for mat ble en gang tatt for gitt, men led veldig med den strukturelle endringen i matindustrien. Antallet gårder i Tyskland har falt med mer enn halvparten siden 1995. Markedet blir stadig mer dominert av noen få store selskaper, som setter variasjonen av regionale tilbud.

kort reklame

Revival og styrking av regionale verdikjeder er derfor mer presserende enn noen gang. Fordelene med denne strategien er åpenbare: de muliggjør kortere transportveier, som ikke bare kommer miljøet til gode, men også mottar jobber og tradisjonelle håndverksteknikker. Under Corona -pandemien og Ukraina -nedgangen ble mottakeligheten av internasjonale forsyningskjeder klar. Lengre prosesseringskjeder i regionen øker merverdien med opptil syv ganger sammenlignet med rent råvaresalg.

Politiske initiativer og forbrukerinformasjon

Politikk har erkjent behovet for å fremme regionale verdikjeder for landbruksprodukter. I noen regioner er verdikjedeledere som bringer og råder skuespillere sammen allerede aktive. For å informere forbrukerne om merverdien av regional mat, kreves det som avgjørende og effektivt markedsføringskonsept. Vellykkede regionale markedsføringsinitiativer i Tyskland viser hvordan markedsføring kan være avgjørende for å rettferdiggjøre høyere kostnader for regionale produkter.

Besøket til Mikl-Leitner i Nussland Nutcracerei illustrerer viktigheten av å sikre videreføring og tilgjengelighet av regionale produkter. Selskapets engasjement og politiske innsats kan bidra til å støtte regionalt landbruk og forbedre sikkerheten i Nedre Østerrike. Hvis du vil lære mer om Nussland, kan du finne på Nettstedet til selskapet Ytterligere informasjon.

Totalt sett viser utviklingen at en avkastning til regional verdiskaping ikke bare har bærekraftige økonomiske fordeler, men også gir et betydelig bidrag til ernæringssikkerhet.

Sted for hendelsen detaljert detaljert rapportert? regional i hvilke regioner? Bergland, Mostviertel kjent mer presist? href = "https://noe.gv.at/noe/lh_mikl-leitner_besucht_groesste_nussknackerei_oesterreic.html" Target = "_ blank" rel = "nofollow noopener noreferer"> noe.gv.at

Kilde: die-nachrichten.at