Mikl-Leitner navštevuje Nussland: Posilnenie regionálnej pridanej hodnoty!

Mikl-Leitner navštevuje Nussland: Posilnenie regionálnej pridanej hodnoty!

17. apríla 2025 guvernér Johanna Mikl-Leitner navštívil Nusslandské linecracing v Mostviertel, ktorý sa v Rakúsku považuje za najmodernejšiu a najväčšiu svojho druhu. Prevádzkovateľ Julia Taubinger a Marcus Schindelegger viedli spoločnosť, ktorá spracováva hlavne orechy z Lower Rakúsky dom. Návšteva sa zamerala na témy regionálnej pridanej hodnoty a bezpečnosti dodávok v dolnom Rakúsku.

Nussland ponúka rôzne výrobky vrátane klasických výrobkov orechov pre pekárne, cukrári a gastronómiu, ako aj kreatívne špeciality, ako sú Pestos, Muse a Snacks. Určenie ceny vlašských orechov sa uskutočňuje na jeseň, pričom kvalita a vlhkosť orechov sú rozhodujúce. Výrobky sa predávajú v internetovom obchode a priamo z farmy. Spoločnosť pripisuje veľký význam na podporu domácich systémov výstavby vlašských orechov a zaväzuje sa oživiť zbieranie vlašských orechov ako koníčka.

Dôležitosť regionálnej pridanej hodnoty

Regionálne hodnotové reťazce pre potraviny boli kedysi považované za samozrejmé, ale značne trpeli štrukturálnymi zmenami v potravinárskom priemysle. Počet fariem v Nemecku od roku 1995 klesol o viac ako polovicu. Na trhu stále viac dominuje niekoľko veľkých spoločností, ktoré ohrozujú rozmanitosť regionálnych ponúk.

krátka reklama

Oživenie a posilnenie regionálnych hodnotových reťazcov sú preto naliehavejšie ako kedykoľvek predtým. Výhody tejto stratégie sú zrejmé: umožňujú kratšie dopravné trasy, z ktorých nielen prospieva životnému prostrediu, ale dostáva aj pracovné miesta a tradičné remeselné techniky. Počas poklesu pandémie a Ukrajiny v Corone sa ukázala citlivosť medzinárodných dodávateľských reťazcov. Dlhšie spracovateľské reťazce v regióne zvyšujú pridanú hodnotu až sedemkrát v porovnaní s čistým predajom surovín.

Politické iniciatívy a informácie o spotrebiteľoch

Politika uznala potrebu podporovať regionálne hodnotové reťazce pre poľnohospodárske výrobky. V niektorých regiónoch sú manažéri hodnotového reťazca, ktorí spájajú a radia aktérov, už aktívni. Na informovanie spotrebiteľov o pridanej hodnote regionálnych potravín sa vyžaduje ako presvedčivý a efektívny marketingový koncept. Úspešné iniciatívy v oblasti regionálneho marketingu v Nemecku ukazujú, ako môže byť marketing rozhodujúci na odôvodnenie vyšších nákladov na regionálne výrobky.

Návšteva Mikl-Leitner v Nusslande Nutcrackerei ilustruje dôležitosť zabezpečenia pokračovania a dostupnosti regionálnych výrobkov. Záväzok spoločnosti a politické úsilie môžu pomôcť podporovať regionálne poľnohospodárstvo a zlepšiť bezpečnosť v dolnom Rakúsku. Ak sa chcete dozvedieť viac o Nusslande, nájdete na webovej stránke > ďalšie informácie.