Tim Mälzer bekent: Soms wil ik gewoon onzichtbaar zijn!
Tim Mälzer bekent: Soms wil ik gewoon onzichtbaar zijn!
Tim Mälzer, de 53-jarige tv-chef en ster van de show "Kitchen Impossible", geeft verrassende inzichten in zijn ambivalentie over roem. In een open gesprek in de talkshow "3nach9" gaf Mälzer toe dat hij soms de wens voelde om "onzichtbaar te zijn". De constante aandacht van de media en de druk om constant in de schijnwerpers te staan, terwijl een prominente figuur de kok een spanning legt. "Het leven voor de koplampen is tegelijkertijd een vloek en een zegen", zei hij toen moderator Giovanni di Lorenzo hem erover vroeg. Mälzer verlangt af en toe naar de anonimiteit van een normaal leven waarin hij eenvoudig in een restaurant kan zitten zonder te worden herkend, zoals live live live live live
De strijd tegen Fame
Om te ontsnappen aan de uitdagingen van het leven van het beroemdheid, vermijdt Mälzer drukke plaatsen en zoekt in plaats daarvan naar retraite in de "Bacon Belt of Hamburg". Hier vindt hij de kalmte die hij moet nadenken over zijn indrukwekkende carrière en persoonlijke ervaringen verwerken. Onder deze herinneringen is een bijzonder sterke ervaring de eerste shoot van "Kitchen Impossible" in 2014 toen hij werkte met de gerenommeerde chef-kok Andreas Caminada in Zwitserland. Mälzer herinnerde zich de strikte bevelen en het "vingerzinkverbod", dat hem een blijvend trauma gaf.
Tim Mälzer, die oorspronkelijk uit Schleswig komt, vestigde zich niet alleen in de culinaire scene, maar maakte ook naam voor zichzelf door zijn creatieve benaderingen en nieuwe interpretaties van klassieke recepten. Met een geschatte activa van ongeveer 4 miljoen euro, modereerde hij talloze kookshows en publiceerde hij verschillende succesvolle kookboeken die zijn talent tonen in het omgaan met verse, regionale ingrediënten, dus Duits menu . Hij staat bekend om zijn filosofie dat koken voor iedereen toegankelijk moet zijn en heeft gekookt met formaten zoals "Kitchen Impossible" en "Tim Mälzer!" Miljoenen kijkers enthousiast.
Details | |
---|---|
Quellen |
Kommentare (0)