Tim Mälzer mărturisește: Uneori vreau doar să fiu invizibil!”
Tim Mälzer mărturisește: Uneori vreau doar să fiu invizibil!”
Tim Mälzer, bucătarul TV în vârstă de 53 de ani și vedeta emisiunii „Kitchen Impossible”, oferă informații surprinzătoare asupra ambivalenței sale asupra faimei. Într -o conversație deschisă în show -ul „3nach9”, Mälzer a recunoscut că uneori a simțit dorința de a „fi invizibil”. Atenția constantă a mass -media și presiunea de a sta constant în centrul atenției ca o figură proeminentă pune o încordare asupra bucătarului. „Viața înainte de faruri este un blestem și o binecuvântare în același timp”, a spus el când moderatorul Giovanni di Lorenzo l -a întrebat despre asta. Ocazional, Mälzer tânjește anonimatul unei vieți normale în care poate pur și simplu să stea într-un restaurant fără să fie recunoscut, cum ar fi raportat.
lupta împotriva faimei
Pentru a scăpa de provocările vieții celebrității, Mälzer evită locurile aglomerate și, în schimb, caută retrageri în „centura de slănină din Hamburg”. Aici găsește calmul de care are nevoie pentru a se gândi la cariera sa impresionantă și la prelucrarea experiențelor personale. Printre aceste amintiri este o experiență deosebit de puternică, prima filmare a „Kitchen Impossible” în 2014, când a lucrat cu renumitul bucătar de trei stele Andreas Caminada din Elveția. Mälzer și -a amintit de comenzile stricte și de „interdicția chiuvetei de deget”, care i -a oferit o traumă de durată.
Tim Mälzer, care provine inițial de la Schleswig, nu numai că s -a stabilit în scena culinară, dar și -a făcut un nume pentru el însuși prin abordările sale creative și noile interpretări ale rețetelor clasice. Cu un active estimate de aproximativ 4 milioane de euro, a moderat numeroase spectacole de gătit și a publicat mai multe cărți de bucate de succes care își arată talentul în a face față cu ingrediente regionale proaspete, deci Meniu german . Este cunoscut pentru filozofia sa că gătitul ar trebui să fie accesibil tuturor și a gătit cu formate precum „Bucătărie Impossible” și „Tim Mälzer!” Milioane de spectatori entuziaști.
| Details | |
|---|---|
| Quellen | |