Forskere tester lavendeldyrking i Thuringia: et dufteksperiment av FH erfurt

Forskere tester lavendeldyrking i Thuringia: et dufteksperiment av FH erfurt

Thuringia på vei til den lille Provence

Provence Lavender Fields er verdensberømte for sitt lilla blå hav laget av velduftende blomster. Men et lignende bilde begynner sakte å danne seg i Thuringia. På totalt 6000 kvadratmeter dyrkes lavendel i større skala for første gang, ledsaget av vitenskapelig forskning fra FH erfurt. De seks testfeltene strekker seg fra Altenburger -landet over Gotha og Sömmerda -distriktet til Erfurt.

lavendelhøst i Thuringia- En duft og fest for øynene

Bak Erfurt University of Applied Sciences og nynner det fra livet. Matchel, honning og ville bier boltre seg over de praktfulle lavendelbusker. Før høstmaskinen måles plantene, som lyser i åtte rader med lilla blå. Utviklingen av lavendelen er vitenskapelig ledsaget av Jonas Buck og Meike Luderer-Planta Popple.

Kollegial samarbeid viser allerede de første fruktene. De høyere temperaturer og tørrere somre av klimaendringer fremmer lavendeldyrking i Thuringia, selv om regn og tordenvær forsinket høstdatoen.

En titt på tallene og fremtidsutsiktene

I fjor vår ble 24 000 lavendelplanter satt på seks testområder i Thuringia. Forskningsprosjektet "Lawita" er finansiert av det tyske BundessTiftung -miljøet med 300 000 euro. Det skal drive sommeren 2025 og evaluere den potensielle suksessen med lavendeldyrking for landbruksselskaper i Free State.

Utfordringene og mulighetene til lavendeldyrking i Thuringia

Ugressdelene har vist seg å være sammensatte, men utfordrer også biologisk mangfold og mangfold av insekter. Forskningsarbeidet tar ikke bare sikte på den optimale utviklingen av plantene, men også på hvordan dyrking kan påvirke miljøet og potensiell markedsføring. Destillasjonen av lavendel til olje kan tilby produksjon av lavendelolje "laget i Thuringia", et annet skritt på vei til liten Provence.

Utviklingen av lavendeldyrking i Thuringia er derfor ikke bare et landbrukseksperiment, men også et skritt mot regional spesialisering og bærekraftig bruk av plantressurser.

- nag