Cercetătorii testează cultivarea lavandei în Thuringia: un experiment de parfum de FH Erfurt

Cercetătorii testează cultivarea lavandei în Thuringia: un experiment de parfum de FH Erfurt

thuringia în drum spre mica Provence

Câmpurile de lavandă Provence sunt renumite la nivel mondial pentru marea lor albastră purpurie, formată din flori parfumate. Dar o imagine similară începe încet să se formeze în Turingia. Pe un total de 6.000 de metri pătrați, lavanda este cultivată la scară mai mare pentru prima dată, însoțită de cercetări științifice de la FH Erfurt. Cele șase câmpuri de testare se extind de la terenul Altenburger din districtul Gotha și Sömmerda până la Erfurt.

recolta de lavandă în thuringia- un parfum și o sărbătoare pentru ochi

în spatele Universității Erfurt de Științe Aplicate și îl zâmbește din viață. Matchel, miere și albine sălbatice se învârt peste tufișurile magnifice de lavandă. Înainte de mașina de recoltare, plantele sunt măsurate, care strălucesc în opt rânduri de albastru violet. Dezvoltarea lavandei este însoțită științific de Jonas Buck și Meike Luder-Planta Popple.

Cooperarea colegială arată deja primele fructe. Temperaturile mai ridicate și veri mai uscate ale schimbărilor climatice promovează cultivarea lavandei în Turingia, deși ploaia și furtunile au întârziat data recoltării.

O privire asupra numerelor și a perspectivelor viitoare

primăvara trecută, 24.000 de plante de lavandă au fost stabilite pe șase zone de testare din Turingia. Proiectul de cercetare „Lawita” este finanțat de mediul german BundesTiftung cu 300.000 de euro. Ar trebui să se desfășoare până în vara 2025 și să evalueze succesul potențial al cultivării lavandei pentru companiile agricole din statul liber.

provocările și oportunitățile cultivării lavandei în Turingia

Copiii de buruieni s-au dovedit a fi complexe, dar, de asemenea, contestă biodiversitatea și varietatea de insecte. Lucrările de cercetare nu vizează numai dezvoltarea optimă a plantelor, ci și modul în care cultivarea ar putea afecta mediul și potențialul marketing. Distilarea lavandei la petrol poate oferi producția de petrol de lavandă „Made in Thuringia”, un alt pas pe drumul către Provence Small.

Dezvoltarea cultivării lavandei în Turingia este, prin urmare, nu numai un experiment agricol, ci și un pas către specializarea regională și utilizarea durabilă a resurselor plantelor.

- nag