Forskare testar lavendelodling i Thuringia: Ett doftexperiment av FH Erfurt

Forskare testar lavendelodling i Thuringia: Ett doftexperiment av FH Erfurt

thuringia på väg till Little Provence

Provence lavendelfält är världsberömda för sitt lila blå hav av doftande blommor. Men en liknande bild börjar långsamt bildas i Thuringia. På totalt 6 000 kvadratmeter odlas lavendel i större skala för första gången, åtföljd av vetenskaplig forskning från FH ERFURT. De sex testfälten sträcker sig från Altenburger -landet över Gotha och Sömerda -distriktet till Erfurt.

lavendel skörd i thuringia- en doft och fest för ögonen

Bakom Erfurt University of Applied Sciences och nynnar det från livet. Matchel, honung och vilda bin krossar över de magnifika lavendelbuskarna. Innan skördsmaskinen mäts växterna, som lyser i åtta rader med lila blått. Utvecklingen av lavendelen åtföljs vetenskapligt av Jonas Buck och Meike Luderer-Planta-knöl.

collegialt samarbete visar redan de första frukterna. De högre temperaturerna och torrare somrarna av klimatförändringar främjar lavendelodling i Thuringia, även om regn och åskväder försenade skörddatumet.

En titt på siffrorna och framtidsutsikterna

Förra våren sattes 24 000 lavendelväxter på sex testområden i Thuringia. "Lawita" -forskningsprojektet finansieras av den tyska Bundesstiftung -miljön med 300 000 euro. Det bör köras sommaren 2025 och utvärdera den potentiella framgången för lavendelodling för jordbruksföretag i fri staten.

Utmaningarna och möjligheterna för lavendelodlingen i Thuringia

ogräsarna har visat sig vara komplexa, men utmanar också biologisk mångfald och olika insekter. Forskningsarbetet syftar inte bara till växternas optimala utveckling, utan också på hur odlingen kan påverka miljön och potentiell marknadsföring. Destillationen av lavendel till olja kan erbjuda produktion av lavendelolja "tillverkad i Thuringia", ytterligare ett steg på väg till liten Provence.

Utvecklingen av lavendelodling i Thuringia är därför inte bara ett jordbruksexperiment, utan också ett steg mot regional specialisering och hållbar användning av växtresurser.

- nag