Rinnovamento blut pot: i ristoratori a Blaubeuren combattono per la loro esistenza

Rinnovamento blut pot: i ristoratori a Blaubeuren combattono per la loro esistenza

A Blaubeuren, una pittoresca città vicino ad Ulm, i diversi anni di ristrutturazione della zona blu vaso assicurano una grande preoccupazione tra i ristoratori locali. Questa famosa fonte carsica, che è una destinazione popolare per i turisti, ora non è accessibile per una durata di quattro anni. La lussuria per la padrona di casa Andrea Schneider-Yigit, che guida il Gasthaus Blautopf, descrive la situazione attuale come drammatica: "Le strade sono state spazzate vuote nel primo fine settimana, la città di Blaubeuren è morta. Ciò ha causato la diminuzione delle entrate bruscamente, che mette in pericolo l'esistenza di molte aziende.

Il lavoro di ristrutturazione che costerà milioni di persone dovrebbero essere assunti entro dicembre 2028. L'obiettivo è rendere l'area intorno alla fonte incredibilmente splendente più attraente e senza barriera. Un grosso problema è la chiusura temporanea della zona, perché ogni anno arrivano fino a mezzo milione di visitatori. La chiusura, iniziata il 26 agosto, è arrivata molto breve e ha già portato a perdite significative per le società locali.

i visitatori ignorano le barriere

Sebbene la città abbia deciso di bloccare ufficialmente la pentola blu, alcuni turisti mostrano poco rispetto per queste misure. La pianificatore della città Manuela Irlwek riferisce che occasionalmente i visitatori trattavano le barriere, anche se ciò accade solo in una piccola misura. La situazione è una sfida per la città, dopo tutto, i lavori di costruzione dovrebbero anche servire per la sicurezza.

Nel mezzo di queste incertezze, ci sono sforzi per dare ai visitatori l'accesso ai visitatori. Lo scorso fine settimana la recinzione di costruzione è stata riaperta per un breve periodo e Landlady Schneider-Yigit ha chiesto che la pentola blu potesse essere visitata in qualsiasi momento durante l'intero periodo di costruzione. "L'apertura a breve termine è buona, ma gli ospiti pianificano le loro visite a lungo termine", spiega.

ellissi della piattaforma elicotteri

Una possibile soluzione al catering potrebbe essere una piattaforma di visualizzazione che consentirebbe ai visitatori di guardare la fonte mentre si svolge il lavoro di rinnovamento. "Vengono discusse diverse varianti di osservazione del sito di costruzione. La piattaforma di visualizzazione è una di queste", ha affermato Irlwek. Tuttavia, non è chiaro quanto velocemente tale soluzione possa essere implementata perché deve prima essere approvata e gli ostacoli burocratici devono superare.

Inoltre, i ristoratori mancano di una comunicazione efficace da parte della città, critica Schneider-Yigit. Molti di loro hanno riportato perdite fino al 70 percento perché l'alta stagione per l'industria del turismo è tra aprile e ottobre. "La città è stata aperta alle discussioni e martedì vogliamo continuare a discutere nel consiglio locale", aggiunge.

La pentola blu ha un fascino speciale non solo per la sua bellezza, ma anche per il suo misterioso colore blu brillante. Questo è creato dalla luce incidente da cui vengono assorbiti tutti i colori tranne il blu. L'acqua che può essere trovata nella fonte profonda di 22 metri proviene dalle precipitazioni nell'Al Alb Swabian e scorre su un complesso sistema di caverne. Ha una temperatura costante di circa nove gradi tutto l'anno, ma non dovresti fare il bagno qui per motivi di conservazione della natura.