Blut Pot Renovation: restauranthouders in Blaubeuren vechten voor hun bestaan

Blut Pot Renovation: restauranthouders in Blaubeuren vechten voor hun bestaan

In Blaubeuren, een pittoreske stad in de buurt van Ulm, zorgt de verschillende jaren van renovatie van het Blue Pot -gebied voor grote bezorgdheid bij lokale restauranthouders. Deze beroemde Karst -bron, een populaire bestemming voor toeristen, is nu niet toegankelijk voor een duur van vier jaar. Lust voor de hosplady Andrea Schneider-Yigit, die de Gasthaus Blautopf leidt, beschrijft de huidige situatie als dramatisch: "De straten werden in het eerste weekend leeg geveegd, de stad Blaubeuren stierf.

Het renovatiewerk dat miljoenen zal kosten, moet in december 2028 duren. Het doel is om het gebied rond de indrukwekkend stralende bron aantrekkelijker en barrièrevrijer te maken. Een groot probleem is de tijdelijke sluiting van het gebied, omdat elk jaar tot een half miljoen bezoekers komen. De sluiting, die op 26 augustus begon, kwam op zeer korte termijn en heeft al geleid tot aanzienlijke verliezen voor lokale bedrijven.

bezoekers negeren barrières

Hoewel de stad heeft besloten de Blue Pot officieel te blokkeren, vertonen sommige toeristen weinig respect voor deze maatregelen. Stadsplanner Manuela Ilwek meldt dat bezoekers af en toe de barrières hebben behandeld, zelfs als dit slechts in kleine mate gebeurt. De situatie is een uitdaging voor de stad, het bouwwerkzaamheden moeten immers ook dienen voor de beveiliging.

Midden in deze onzekerheden zijn er inspanningen om bezoekers toegang te geven tot bezoekers. Vorig weekend werd het bouwhek voor een korte tijd heropend en de hosplady Schneider-winkels eiste dat de blauwe pot op elk moment tijdens de hele bouwperiode kon worden bezocht. "De kortetermijnopening is goed, maar de gasten plannen hun bezoeken op de lange termijn", legt ze uit.

ellipsen van het helikopterplatform

Een mogelijke oplossing voor de catering kan een kijkplatform zijn waarmee bezoekers naar de bron kunnen kijken terwijl het renovatiewerkzaamheden plaatsvinden. "Verschillende varianten van de observatie van de bouwplaats worden besproken. Het kijkplatform is er een van", aldus Illwek. Desalniettemin is het onduidelijk hoe snel een dergelijke oplossing kan worden geïmplementeerd omdat deze eerst moet worden goedgekeurd en bureaucratische hindernissen moeten overwinnen.

Bovendien missen de restauranthouders effectieve communicatie van de kant van de stad, bekritiseert Schneider-Yigit. Velen van hen hebben verlies van maximaal 70 procent gemeld omdat het hoogseizoen voor de toeristische sector tussen april en oktober is. "De stad staat open voor discussies en op dinsdag willen we blijven bespreken in de gemeenteraad", voegt ze eraan toe.

De blauwe pot heeft een speciale charme, niet alleen vanwege zijn schoonheid, maar ook vanwege de mysterieuze, felblauwe kleur. Dit wordt gemaakt door het invallende licht waaruit alle kleuren worden geabsorbeerd behalve blauw. Het water dat te vinden is op de 22 meter diepe bron komt van regenval in het Swabian Alb en stroomt over een complex grotsysteem. Het heeft het hele jaar door een constante temperatuur van ongeveer negen graden, maar je moet hier niet baden om redenen van natuurbehoud.