Objevte regionální pochoutky: Festival smyslů v Nieheimu

Objevte regionální pochoutky: Festival smyslů v Nieheimu

Regionální trh sýrů v Nieheimu: Festival místní kuchyně

Staré město Nieheim se mění od 30. srpna do 1. září na životní náměstí pro regionální produkty. Pod heslem „Jak chutná region“, návštěvníci mají příležitost objevit a užívat si všestranné speciality z okresu Höxter.

Insights do udržitelné produkce

Účastníky trhu sýrů jsou místní přímí obchodníci, kteří nabízejí své výrobky čerstvé z lesa, pole a zahrady. To zahrnuje klobásové zboží z Borgenreicha z řezného čistého pečeného zboží z různých pekáren Nieheim a ovocné šťávy z parmice Peters z Willebadessen. Tyto výrobky nejen vystavují potěšení, ale také představují hodnoty udržitelnosti, druhu -vhodný chov zvířat a ochrana klimatu. Například Göke Hof z Bad Driburg nabízí čerstvá vejce z bezplatných a domácích těstovin.

Festival pro smysly

Zvláštní atrakcí jsou vzorky, které jsou nabízeny na stojanech. Návštěvníci mohou nejen poznat rozmanitost kulinářských produktů, ale také to vyzkoušet přímo. Pokud jste silnější, můžete se dozvědět o „pálení ušlechtilých ovoce“ od Brakel-Bellersen, což ukazuje, jak se místní ovoce zpracovává na vysoce kvalitní duchy. To nabízí vynikající příležitost vychutnat si místní produkty v útulném a příjemném rámu.

Otevírací doba a přijetí trhu

Tržní časy jsou v pátek 30. srpna od 14:00. do 20:00, v sobotu 31. srpna od 10:00 do 20:00. a v neděli 1. září od 10:00 do 18:00. Vstup na trh sýrů je tři eura denně pro dospělé, zatímco děti se mohou účastnit zdarma. Víkendový lístek je k dispozici za šest eur a vstupní stuhy na místním trhu Rewe lze také zakoupit předem.

Návštěvník -přátelský nabídku

K příjezdu jsou nabízena různá parkovací zařízení a bezplatně je k dispozici kyvadlová doprava. Aby byla cesta ještě snazší, organizuje místní asociace pro dopravu Paderborn/Höxter o víkendu speciální autobusový provoz. Další informace jsou k dispozici od města Nieheim a v rozvoji měst a podnikání.

ekonomický význam pro region

Trh sýrů v Nieheimu není jen kulinářským vrcholem, ale také důležitou součástí místní ekonomiky. Podporuje spojení mezi výrobci a spotřebiteli a podporuje regionální zemědělství. Prezentace regionálních produktů posiluje povědomí o místních produktech a zdůrazňuje význam udržitelného jednání při výrobě potravin.

Návštěva trhu sýrů nejen slibuje rozmanitý zážitek z chuti, ale také ukazuje bohatý kulinářský a kulturu okresu Höxter hmatatelným způsobem.