Nytt mellanmål Open: Testa Wurscht -fabriken i Gamla stan

Nytt mellanmål Open: Testa Wurscht -fabriken i Gamla stan

Nya mattrender i Gamla stan Castrop: En testrapport

Öppningen av "Wurscht Factory" i Gamla stan är en ny höjdpunkt i Castrop Catering -scenen. Förutom traditionell currywurst erbjuder denna snackbar också en vegetarisk variant. Vi öppnade för att testa konceptet och titta bakom kulisserna.

Med mycket entusiasm och nya idéer har Nunzio Marcucci, känd för sin fina matrestaurang, lanserat denna nya kulinariska attraktion. Men hur bra gör "Walls Factory" i praktiken? Vi var på plats för att ta reda på det.

Smaktestet: Tradition vs. Innovation

När man går in i "Wurscht -fabriken" flyter en förförisk doft omedelbart mot nystekt korv. Den traditionella currywurst övertygar med sin klassiska smak och den perfekta smaksättningen. Men den vegetariska variationen förvånade oss också behagligt. Med ingredienser med hög kvalitet och en förfinad förberedelse kunde hon definitivt göra poäng.

insikter bakom kulisserna

Förutom smakupplevelsen var produktion och hygien i "Wurdscht -fabriken" av stor betydelse. Vi var glada över att kunna titta på köket och blev imponerade av lagets renhet och professionalism. Färska ingredienser och ett första klass sätt att arbeta var tydligt i förgrunden här.

Slutsats: En ny höjdpunkt i Gamla stan Castrop

Öppningen av "Wurscht Factory" berikar cateringscenen i Gamla stan Castrop med en spännande ny plats. Detta mellanmål kan definitivt övertyga med traditionella och innovativa smakupplevelser och höga hygieniska standarder. Vi rekommenderar ett besök för att njuta av de olika korvskapningarna till och med.

- nag