Bakery Graf v Ammerlandu se otevírá po uzavření a nabízí něco nového!
Bakery Graf v Ammerlandu se otevírá po uzavření a nabízí něco nového!
6 Rodinné podniky jsou Regina a Hubert, jejich syn Franz Graf, který pracuje jako cukrář a mistr Baker, jakož i specializovaný prodávající Heidi Dulner. Uzavření bylo nezbytné, protože pekárna měla potíže s nalezením a udržováním kvalifikovaného personálu, jak bylo zjištěno v dalším výzkumu.Graf Bakery nabízí nový koncept, který zahrnuje bývalé zaměstnance a nové zaměstnance. Rozsah sahá od čerstvých rolí, preclíků a chleba až po koláče po regionální speciality, jako jsou vejce, těstoviny, likér vejce, džem, schnapps, klobásy, jogurt a sýr. Od léta musí být do nabídky zahrnuty také grilovací masa. Za účelem ušetření personálu již pekárna neposkytuje jiné společnosti.
Bakery jako místo pro sérii ARD
6 Kavárna je v řadě pravidelně přeměněna na „Rattlinger Bakery“. Natáčení se často koná na shromáždění, když se pekárna uzavřela.Otevření bylo doprovázeno speciální nabídkou, včetně domácích těstovin z workshopu těstovin Beuerberger. Otevírací doba pekárny jsou v sobotu od 6:00 do 12:00, neděle od 8:00 do 11:00 a úterý do pátku od 6:00 do 16:00. Pekárna Graf se může ohlédnout zpět na 120 let historie; Společnost řídila Regina a Hubert Graf již 40 let.
Výzvy v obchodě pekárny nejsou jedinečné. Seznam pekáren, které se musí uzavřít kvůli nedostatku zaměstnanců, se prodlužuje. Mnoho společností v obchodě pekárny má potíže s nalezením a držení kvalifikovaných zaměstnanců, což bylo také pozorováno v Ammerlander Bakery Graf. Tato situace ovlivňuje nejen pekárnu v Ammerlandu, ale je to komplexní problém v celém sektoru, jak ukazují různé zprávy.
Další informace o uzavření a opětovném otevření pekárny Graf najdete na a o obecných výzvách v Bakerově obchodě, přečtěte si na .
| Details | |
|---|---|
| Ort | Ammerland, Deutschland |
| Quellen | |
Kommentare (0)