Nytt gastronomi høydepunkt: Sails in the ZSK Enchants Bad Zwischenahn!

Nytt gastronomi høydepunkt: Sails in the ZSK Enchants Bad Zwischenahn!

Bad Zwischenahn, Deutschland - 23. April 2025 ble åpningen av en ny cateringvirksomhet kunngjort i Zwischenahner Segelklub (ZSK). Restauranten bærer navnet "seiler i ZSK" og er etterfølgeren til det forrige selskapet "Juister". Operatørene Thomas Wissmann og Karina Ly støttes av administrerende direktør Kevin Brenden. Den gamle operatøren, Kim Ahrends, og Claudia Groen, ga opp i slutten av januar 2023 av helsemessige årsaker.

Kevin Brenden bringer allerede erfaring som en teller i "Juister". Menyen ble også revidert med åpningen av "Sails in the ZSK". Fokuset er nå på fiskeretter, og det er en utvidet drikkemeny som også inkluderer cocktailer. Det varme kjøkkenet tilbys lenger om kvelden, og nye typer øl fra tønnen er tilgjengelige, inkludert Radeberger, Oberndorfer Helles og slott. Populære klassikere som Fricadels, Currywurst og Fish & Chips er fortsatt å tilby.

gastronomi med utsikt over vannet

Den nye restauranten tilbyr sine gjester et blikk over havnen ved Zwischenahner Meer. I løpet av høysesongen er klubbmedlemmene og eksterne gjester nesten like representert. Kevin Brenden, som bor sammen med familien i regionen, anslår stedet for restauranten. Thomas Wissmann, som har erfaring som kaptein på store yachter og passasjerskip, driver også et selskap for å gi råd til skipets eiere. Han planlegger å konsentrere seg fullt ut om "seilene i ZSK" og samtidig for å holde seg som ekspert for sportsbåter.

Zwischenahner Segelklub i seg selv har en lang tradisjon og har eksistert siden 1893. Ytterligere informasjon om klubben og mulige arrangementer kan sees på nettstedet ZSK, som ZSK Online rapporterte.