Noua evidență a gastronomiei: pânze în ZSK Enchants Bad Zwischenahn!

Noua evidență a gastronomiei: pânze în ZSK Enchants Bad Zwischenahn!

Bad Zwischenahn, Deutschland - Pe 23 aprilie 2025, a fost anunțată deschiderea unei noi afaceri de catering în Zwischenahner Segelklub (ZSK). Restaurantul poartă numele „Sails in the ZSK” și este succesorul companiei anterioare „Juister”. Operatorii Thomas Wissmann și Karina Ly sunt susținuți de directorul general Kevin Brenden. Vechiul operator, Kim Ahrends și Claudia Groen, au renunțat la sfârșitul lunii ianuarie 2023 din motive de sănătate.

Kevin Brenden aduce deja experiență ca un contor în „Juister”. Meniul a fost, de asemenea, revizuit odată cu deschiderea „Sails in the ZSK”. Concentrația se concentrează acum pe mâncăruri de pește și există un meniu de băuturi extins, care include și cocktail -uri. Bucătăria caldă este oferită mai mult seara și sunt disponibile noi tipuri de bere din butoi, inclusiv Radeberger, Oberndorfer Helles și Castles. Clasicuri populare, cum ar fi Fricadels, Currywurst și Fish & Chips, rămân oferite.

gastronomie cu vedere la apă

Noul restaurant oferă oaspeților săi o privire asupra portului de la Zwischenahner Meer. În timpul sezonului înalt, membrii clubului și oaspeții externi sunt aproape la fel de reprezentați. Kevin Brenden, care locuiește cu familia sa în regiune, estimează locația restaurantului. Thomas Wissmann, care are experiență ca căpitan pe marile iahturi și nave de pasageri, operează, de asemenea, o companie pentru a sfătui proprietarii de nave. El intenționează să se concentreze pe deplin pe „pânzele din ZSK” și, în același timp, să rămână ca expert pentru bărci sportive.

Zwischenahner Segelklub în sine are o tradiție îndelungată și există din 1893. Informații suplimentare despre club și posibile evenimente pot fi vizualizate pe site-ul ZSK, așa cum a fost ZSK Online raportat.