Nové zvýraznenie gastronómie: Plachty v Zsk Enchants Bad Zwischenahn!

Nové zvýraznenie gastronómie: Plachty v Zsk Enchants Bad Zwischenahn!

Bad Zwischenahn, Deutschland - 23. apríla 2025 bolo otvorenie nového obchodu s stravovaním vyhlásené v Zwischenahner Segelklub (ZSK). Reštaurácia nesie názov „plachty v ZSK“ a je nástupcom predchádzajúcej spoločnosti „Juister“. Prevádzkovatelia Thomas Wissmann a Karina Ly sú podporovaní generálnym riaditeľom Kevinom Brendenom. Starý operátor Kim Ahrends a Claudia Groen sa zo zdravotných dôvodov vzdali zo zdravotných dôvodov.

Kevin Brenden už prináša skúsenosti ako pult v „Juister“. Menu bolo tiež revidované otvorením „plachiet v ZSK“. Teraz sa zameriava na jedlá z rýb a existuje predĺžené nápojové menu, ktoré obsahuje aj koktaily. Teplá kuchyňa je ponúkaná dlhšie večer a sú k dispozícii nové druhy piva z hlavne, vrátane Radeberger, Oberndorfer Helles a hrady. Populárne klasiky, ako sú Fricadels, Currywurst a Fish & Chips, zostávajú v ponuke.

Gastronómia s výhľadom na vodu

Nová reštaurácia ponúka svojim hosťom pohľad na prístav na Zwischenahner Meer. Počas najvyššej sezóny sú členovia klubu a externí hostia takmer rovnako zastúpení. Kevin Brenden, ktorý žije so svojou rodinou v regióne, odhaduje umiestnenie reštaurácie. Thomas Wissmann, ktorý má skúsenosti ako kapitán na veľkých jachtoch a osobných lodiach, tiež prevádzkuje spoločnosť, ktorá radí majiteľom lodí. Plánuje sa plne sústrediť na „plachty v ZSK“ a zároveň zostať ako odborník na športové lode.

Samotný Zwischenahner Segelklub má dlhú tradíciu a existuje od roku 1893. Ďalšie informácie o klube a možných udalostiach si môžete pozrieť na webovej stránke ZSK, ako sa uvádza ZSK Online.