Ny Heimaten -restaurang i Spandau: Culinary Bridge för flyktingar!
Ny Heimaten -restaurang i Spandau: Culinary Bridge för flyktingar!
Hoher Steinweg 5, 13597 Berlin, Deutschland - nag/nag -redaktörer -
I gamla stan Spandau har en ny gastronomisk höjdpunkt öppnat sina dörrar: restaurangen "Heimaten". Det icke -vinstdrivande samhället för interkulturellt samexistens Berlin (GIZ) har lanserat detta innovativa projekt för att erbjuda flyktingar ett professionellt perspektiv och för att främja interkulturellt utbyte. Afsaneh Afraze, projektkoordinator och psykolog, förklarar: "Restaurangen möjliggör professionell orientering för flyktingar och förberedelser för arbetsmarknaden." GIZ, som har varit aktiv som en migrerande organisation sedan 2000, har satt sig själv målet att skapa ett forum för interkulturella möten, som nu är imponerande understrukna genom att öppna denna restaurang, som
Restaurangteamet består av fyra dedikerade medlemmar från Afghanistan och Iran. De deltar i tyska kurser på morgonen och arbetar i restaurangen på eftermiddagen. "Arbetet är riktigt roligt för alla och främjar också språkutveckling," förklarar Aroze. Även om inget av teamet har en gastronomisk träning, har de erfarenhet av matlagning för stora familjer. Denna praktiska upplevelse ger dig inte bara självförtroende, utan hjälper också till att förbättra dina språkkunskaper i vardagen. restaurangen "Heimaten" erbjuder inte bara en plattform för kulinariska upptäckter, utan också en värdefull möjlighet för de inblandade att få praktisk erfarenhet inom gastronomi. "Restaurangen kan bidra till en framgångsrik start på den lokala arbetsvärlden för de inblandade," säger Aroze. I framtiden kan detta också erbjuda andra flyktingar liknande möjligheter att integrera i samhället och upptäcka nya kulinariska världar. Restaurangen utvecklades snabbt till en populär mötesplats. Det är öppet på onsdagar till söndagar från 17.00. till 10 p.m. och erbjuder ett läckert urval av arabiska och persiska rätter samt en cateringtjänst. Intresserade parter kan nå restaurangen på telefonnummer 513 01 00 08. Giz Berlin fokuserade inte bara på gastronomi, utan erbjuder också stöd för personer som söker bostäder i Spandau, som rapporterats Giz Berlin . Projektets team "Anländer till Spandau: Tillsammans under ett tak" är redo att ge råd och hjälpa till på flera språk. Öppningen av restaurangen "Heimaten" är ett viktigt steg mot integration och interkulturellt utbyte. Det visar hur gemensamma ansträngningar och engagemang kan uppnå en positiv förändring i samhället. GIZ sätter således ett starkt tecken för stöd från flyktingar och främjande av mångfald inom gastronomi. ett team med hjärta och passion
en plats för möte
| Details | |
|---|---|
| Ort | Hoher Steinweg 5, 13597 Berlin, Deutschland |