Ilgtspējīgs augļu audzēšana: ieskats zemeņu valsts funck netālu no Eizenberga

Ilgtspējīgs augļu audzēšana: ieskats zemeņu valsts funck netālu no Eizenberga

Idilliskajā ainavā ap Eizenbergu novatoriskā zemeņu audzēšana zemeņu lauku funck ziedā, kur ilgtspējība un kvalitāte iet roku rokā. Iespaidīgās baltās tuneļa teltis, kas rotā laukus, ir ne tikai acu piesaistītājs, bet arī svarīgs pasākums, lai uzlabotu zemeņu un citu augļu pagarinājumu. Aleksandra Seilera un Rebekas Funkkas vadībā, kuri uzņēmumā vada gandrīz astoņus gadus, ekoloģiskā kultivēšana ir ļoti svarīga.

Šī tuneļa teltīšu izmantošana netiek izvēlēta nejauši. Seilers skaidro: "No 2012. līdz 2019. gadam mēs atzinām, ka šāda veida aizsargātie paplašinājumi nodrošina gandrīz 98 procentu 1. klases augļus." Tas nozīmē, ka augļi ir ne tikai pievilcīgāki, bet arī skaidra priekšrocība attiecībā uz ražas ražu. Faktiski gandrīz trīs reizes vairāk tirgojamās zemenes nonāk groziņos, salīdzinot ar parastajām bezmaksas lietām.

tuneļa kultivēšanas funkcijas un priekšrocības

Tuneļa audzēšana rada vairākas priekšrocības, īpaši attiecībā uz augu veselību. Seilers uzsver: "Tuneļa dēļ mums gandrīz nav vajadzīgs parastais pesticīdi." Tas notiek tāpēc, ka kaitēkļi un slimības, piemēram, pelēkās sēnes, šajā aizsargājamajā vidē diez vai zelt. Turklāt Nebel sprauslas kontrolē mitrumu un palīdz novērst pelējuma veidošanos. Uzņēmuma mērķis ir skaidrs: samazināt ķīmisko pesticīdu izmantošanu līdz minimumam.

Lai novērstu dažādus kaitēkļus, regulāri tiek izmantots specializēts uzņēmums no Hamburgas, kas pēta augus un nodrošina ieguvumus kaitēkļu efektīvai apkarošanai. Seilers arī izskaidro izaicinājumu ar ķiršu etiķa mušu, par kuru Vācijā diemžēl nav apstiprināta ieguvuma. "Mēs aizsargājam kazenes ar īpašiem tīkliem no šīs mušu," viņš saka par pasākumiem.

Vēl viena uzņēmuma uzmanība tiek pievērsta mērķtiecīgai barības vielu piegādei. Regulāra sakņu bumbiņu analīze nodrošina, ka augi iegūst tieši to, kas viņiem nepieciešams. Ogļu izmantošana apaugļošanā augu stiprināšanai notiek arī darba kārtībā, un uzņēmums jau domā par Miscanthus kā ilgtspējīga substrāta izmantošanu.

Ūdens resursi fokusā

Ilgtspējīga apūdeņošana ir galvenā problēma zemeņu valsts funck. Seilers atzinīgi vērtē nākotnes izmaiņas: "Mēs nākotnē savācīsim lietus ūdeni, un Rasserbach sistēmā tiks izveidots dīķis." Šī stratēģija nodrošina, ka ziemā ir pieejams arī pietiekami daudz ūdens no Eisbaha. Ar saules enerģijas sensoru palīdzību tiek garantēta precīza apūdeņošana caur pilienu sistēmām, kas nodrošina, ka ūdens piliens netiek izšķērdēts. "Skaita katrs mililitrs," uzsver Seilers.

Uzņēmums ir arī ievietojis amatniecības ražu centrā. Šeit tiek iegūta vislabākā kvalitāte, un mazākiem augļiem ir nepieciešams lielāks darbs, un tādējādi tas rada lielākas algas izmaksas. Ēnu tīkli tiek izmantoti, lai uzturētu augus, lai pasargātu tos no pārmērīga karstuma un optimāli izstrādātu ražas novākšanas periodu. Tunelim izmantotās folijas ir paredzētas astoņu līdz desmit gadu laikā pirms to pārstrādes.

Uzņēmuma vispārējā struktūrā tiek pārvaldīti vairāk nekā 300 hektāru, uz kuriem audzē arī graudu, rapšu, zirņi un cukurbietes. Bioloģiskās daudzveidības veicināšanai ir izšķiroša loma korporatīvajā koncepcijā. Uz 25 hektāriem ir ziedu sloksnes, kas piesaista kukaiņus. Strawberry Country Funck iespaidīgi apvieno ekoloģijas un ekonomikas principus lauksaimniecībā.