Naujas svertinis: gaggenauer kavinė remiasi sąϊiningomis gramų kainomis

Veröffentlicht:

Von:

Gaggenau Mieeste, Netoli Badeno-Badeno, Kuriam Novatoriška Koncepcija Kavin Je Sukelia Sujudimą. "Café Brezels", Kuriai Vadovavo Michaelas Böhmeris, Nebeįskaičiuoja Ledų, Jupe Rutuliams, Bet Po Gramų. Idėja yra paprasta, tačiau veikkkksminga: klientai gali mokėti tiksliai tai, ką pasirenka, o tai skatina tiek finansinį sąžiningumą, tiek naują supratim apie savo savo savo savo na na dzieas pirkimo.

Sąžininga Kainodara Visiem

böhmeris pristatė "Gram ceny" atsiskaitymo pakeimą, kad būtų skatinamas solidarumo prekybos kultūra. Jis Paaiškina, Kad Šis Modélis Ypač Naudingas žonėms, Turintims Mažiau Finansinių Išteklių, Kurie Dabar Gali Taip Leisti Mažesnes Dalis. "Tai yra galimybė būti solidarumo su savo kolegomis žonėmis", - pabrėia jis ir pabrėea, kad jis importtuojamas prisiiimti atsakomybę už.

GLACE RUTULIų KAINODARA IR JUIRUMAI

kainų skadrumas yra pagrindinis rupestis. Böhmeris pabrėia, Kad ledo rutuliai yra skiringi, o svoris gali jirtis iki 30 grammų. Nors kamuolys sveria vidutiniškai 80 gramų ir todėl kainuoja apia 1,60 ευρώ, klientai dabar gali nuspręsti, kiek jie nori sumokadt. Ši kainų nustatymo polityka adaptacija galėtų pabrėži ilgalaikio gyvenimo išlaidų supratimą ir palaikyti žmanes, priiant sprimą sąoningiau vartoti.

clientų reaaccijos ir sociiniai pokyčiai

reaakcijos į naują koncepciją dažniuausiai yra doughiamos. Daugelis klientų yra nustebinti, tačiau godskinti Šiuo sąžininu tvarkymu. "Jūs mokate tik tai, ką gaunate", - Sako patenkinta mašina, o kitas nuolatas klientas pabrėea, kaip socjaliai galvojo Šis modelis. "Nebėra, žinoma, Kad Visi Gali Ką Nors Sauisti", - Priduria ji. Böhmeris netgi pastebėjo, kad is daugeau ir daugeau it clientų linkę į mažas dalis, étrange iš pradžių klaidingai parduoda mažiau, tačiau visk yra didesnė.

pažvelkite į pramonę ir iššūkius

ledų salonų iššūkiai yra Universalūs, nes "café brezels" nėra išsaugotos didelės pragivivevenimo išlaidos. Italijos a dirigéų gamintojų sąjunga "Uniteis" paiaškina, kad kainos priklauso nuo indrediento, nuomos, osobiście ar energijos. Šie išoriniai veikksniai Gali Sukelti Ledų Salonams, Curia yra priversi kelti kainas, o tai gali padaryyyyyti spaudimą į gramiško atsiskaitymo concepciją.

pramonės modelis

böhmeris ne tik mato savo modèleį, pari ir tikisi imitacyninkams pramonėje. Pristatydami "Gram" Panašų atsiskaitymą, Hej Parodadt, Kad Su novatorišku požiūriu ir pažvelgdami į socialę atsakomybę galite pasirinkti naujus būdus. "Man nėra Jokios Nugaros", - Sako jis ir nori packiti supratimą apie kainų nustatymą ledo rinkoje.

idėja, kad klientai tik dėl to, ką jie suvartoja, galėtų ne tik revolicituoti ledo verslą, pari in importtuoti socjalius παρορμήσεις, kad b étant būtų daugeau są isiningumo ir supratimo "purccke". Tai gali būti novatoriška kitiems resoranams, curia sududuria su tuo pačiu iššūkiu.