Veselības aizsardzība BW: gada pārskats 2023 par pārtiku un ūdeni

Veselības aizsardzība BW: gada pārskats 2023 par pārtiku un ūdeni

Gada pārskats 2023 par pārtikas uzraudzību Bādenā-Virtembergā sniedz svarīgu atziņu, kas ne tikai ietekmē pārtikas un dzeramā ūdens kvalitāti, bet arī norāda uz sociālajām tendencēm un normatīvajām problēmām.

Pārtikas uzraudzība - svarīgs patērētāju aizsardzības aspekts

Baden-Württemberg veselības aizsardzības iestādes katru gadu veic plašas pārbaudes, lai nodrošinātu pārtikas, dzeramā ūdens un citu produktu drošību. 2023. gadā aptuveni 68 000 pārtikas uzņēmumu tika veikti gandrīz 108 000 pārbaudes apmeklējumu. Noteikumu pārkāpumi tika konstatēti 14 procentos kontrolētu uzņēmumu. No gandrīz 48 000 paraugu, kas arī tika pārbaudīti, apmēram 16 procenti tika iebildti. Bet tikai minimāla 0,3 procentu daļa tika klasificēta kā kaitīga veselībai.

Ietekme uz patērētāju uzticību

Ministrs Pīters Hauks uzsver šo kontroles nozīmi patērētāju uzticībai piedāvāto produktu kvalitātē. "Patērētāji valstī var paļauties uz kontroli, kas darbojas labi," sacīja Hauks. Rezultāti rāda, ka pārtikas uzraudzības centieni nes augļus un ka Baden-Virtembergā nodrošinātā ūdens kvalitāte joprojām ir augsta, jo gandrīz 7800 pārbaudīja dzeramā ūdens paraugus.

"Hot Chip Challenge"-satraucošā tendence

Satraucoša tendence bija "karstā mikroshēmas izaicinājums", kura mērķis bija ne tikai vīrusu panākumi sociālajos plašsaziņas līdzekļos, bet arī rada ievērojamus riskus par veselību. Ar šo izaicinājumu cilvēki ēd ārkārtīgi asas tortiljas mikroshēmas un filmē sevi. Pārmērīgs patēriņš var izraisīt nopietnus veselības traucējumus. Baden-Württemberg pārtikas uzraudzības iestādes bija spiestas nekavējoties rīkoties un ņemt šos produktus no tirgus, kā rezultātā tika atzīti un pārdošanas aizliegumi. Tas parāda, cik ātri sociālajām tendencēm var būt arī negatīva ietekme uz veselību.

Tetovēšanas aģentu kritiskā pārbaude

Vēl viena svarīga tēma šogad bija tetovējumu aģentu pārbaude, kas īpaši būtiska sabiedrībā, kurā tetovējumi kļūst arvien populārāki. Īpaša testa laikā varas iestādes atklāja, ka 63 procentiem pārbaudīto krāsu ir defekti. Šo risku dēļ ir svarīgi piedāvāt patērētājiem gan caurspīdīgumu, gan drošību.

ekoloģiskā lauksaimniecība un tās uzraudzība

Gada ziņojums arī apstiprina ekoloģiskās lauksaimniecības pieejas pozitīvo tendenci Bāden-Virtembergā. 2023. gadā tika pārbaudīti apmēram 560 ECO produkti, un sūdzību attiecība bija nepārtraukti zema. Šī uzticēšanās bioloģiskajai pārtikai ir būtiska ekoloģiskās audzēšanas metožu veicināšanai un palīdz palielināt ilgtspējīgu produktu pieprasījumu.

Keramikas preču ierobežošanas vērtības - tiek atzīta nepieciešamība pēc darbības

Vēl viens kritisks punkts ir keramikas preču pārbaude tādiem piesārņotājiem kā svins un kadmijs. Lai arī 50 paraugi atbilda juridiskajām prasībām, novecojušās likumdošanas ierobežojumu vērtības izraisīja nepieciešamību rīkoties. Tagad ražotājiem ir jāveic piesardzības pasākumi, lai nodrošinātu drošību patērētājiem.

Secinājums: drošības stratēģijas stiprina patērētāju uzticību

Kopumā gada pārskats 2023. gadā liecina, ka pārtikas uzraudzība Bādenā-Virtembergā aktīvi strādā, lai garantētu patērētāju drošību. Ministrs Hauks uzsver, ka atgādinājumi un pārdošanas aizliegumi, tāpat kā ārkārtīgi asie mikroshēmas, joprojām ir svarīga loma, izvairoties no veselīgi bīstamiem produktiem. Tajā pašā laikā tiek palielināts spiediens uz ražotājiem, lai jūsu produkti būtu drošāki. Šīs pieejas veicina patērētāju uzticības stiprināšanu un atbildīga, veselīga uztura veicināšanu.

- nag