Karlsruhe cvua: úttörő az élelmiszer -elemzésben és az állatok betegségvédelmében

Karlsruhe cvua: úttörő az élelmiszer -elemzésben és az állatok betegségvédelmében

Az élelmiszer- és állati egészség progresszív elemzése a Baden-Württemberg legújabb fejleményeire összpontosít. A Karlsruhe Kémiai és Állatorvosi Vizsgálati Iroda (CVUA) központi szerepet játszik mind az élelmiszer -biztonságban, mind az állatbetegségek diagnosztizálásában.

Az állati készletek és a fogyasztó védelme

Az elemzés hatásait a cvua karlsruhe -ban nem szabad alábecsülni. Látogatása során Peter Hauk miniszter hangsúlyozta, hogy a munkavállalók évente több mint 12 000 mintát elemeznek a hivatalos élelmiszer -megfigyelésből. Különös figyelmet fordítanak a kozmetikai termékekre, az adalékanyagokra és a növényi ételekre. Az állatokban a kórokozók korai felismerése elengedhetetlen a magas tartalmú és gazdasági szempontból releváns állati betegségek, például az afrikai sertés pestis (ASP) elleni küzdelemben.

Az afrikai sertés pestis jelenlegi fenyegetései

Csak a múlt héten egy vaddisznót pozitívan teszteltek a Rhein-Neckar kerületben az ASP számára, ami növeli a cselekvés szükségességét. A pestis visszatartása érdekében fontos, hogy gyorsan és hatékonyan végezzük a potenciálisan fertőzött állatok vizsgálatát. A CVUA Karlsruhe itt jól elhelyezte magát a szerológiai és molekuláris biológiai módszerekkel kapcsolatos sok éves tapasztalatának köszönhetően. A miniszter hangsúlyozta, hogy a járvány esetében elengedhetetlen a megelőző intézkedések és a gyors reakció.

Innovációk az élelmiszerbiztonságban

A CVUA hosszú távú biztonsági stratégiájának egy másik fontos pontja a mikroplasztika kanyarodása az élelmiszerben. Ezt a növekvő problémát a műanyagok bomlása okozza a környezetben. A stressz jobb megértése érdekében a CVUA olyan kutatási projektet hajt végre, amelyet az állam támogat az új elemzési módszerek kidolgozására. A cél az élelmiszer tartalmának és típusának pontos meghatározása.

A -ART technológiák állapotával a CVUA Karlsruhe nemcsak veszélyes maradványokat, hanem nemkívánatos szennyeződéseket is mutathat, például a fényvédőkben lévő tiltott lágyítókat. Ez a szakértelem nemcsak hozzájárul a fogyasztók védelméhez, hanem a műanyag szennyeződés kockázatainak tisztázásához is.

Kritikus szerepet játszik az egészségügyi fogyasztóvédelemben

A Karlsruhe -i Kémiai és Állatorvosi Vizsgálati Iroda az innovatív folyamatok és technológiák bevezetésével vezető intézetvé vált az élelmiszer -elemzésben. Hauk a létesítményeket az „egészségügyi fogyasztói védelem központi oszlopának” írta le, és szemlélteti munkájuk fontosságát a táplálkozási biztonságról és a környezetvédelemről szóló jelenlegi globális vitában.

Összefoglalva, elmondható, hogy a CVUA Karlsruhe folyamatos erőfeszítései jelentősek az innováció előmozdításában az elemzés területén, valamint az élelmiszerek és állatok egészségének biztosítása érdekében. Az állati egészségügyi szolgáltatásokkal való hatékony együttműködés és a legújabb technológiákra való összpontosítás megerősíti Baden-Württemberg helyzetét, mint az egészségügyi fogyasztói védelem úttörőjét, és alapot teremt az egészséges jövő számára.

Kommentare (0)