Припомняне в Бавария: Риск за здравето от залесяващи болести за микроби

Припомняне в Бавария: Риск за здравето от залесяващи болести за микроби

Здравните рискове от замърсени продукти на колбаси

Този ден често се припомня от храната. Този път Kübler GmbH & Co. KG е фокусът, който наскоро започна кампания за изтегляне на няколко продукта на колбаси. Тази мярка беше инициирана, след като стана известно, че някои от неговите колбаси могат да бъдат обременени с опасни микроби. Такива микроби в храната са изключително съмнителни от гледна точка на здравето и могат да станат много опасни за уязвими групи като бременни жени, малки деца и възрастни хора.

Продукти в изтеглянето и тяхното разпространение

Засегнатите продукти, включително "Hausmacher Blutwurst в консервата" и "Чернодробна наденица, глоба с телешко в консервата", бяха продадени в различни федерални щати. По-конкретно, тези колбаси в Бавария, Хесен, Баден-Вюртемберг, Саарланд и Рейнланд-Палатинат близо до Кауфланд бяха предложени дискантер на колбаса и Емил Фербер. Спешно се съветват да не консумират тези продукти и вместо това ги връщат до мястото на продажба, където покупната цена е възстановена.

фон за замърсени храни

Темата около бактериите в продуктите на колбаси не е нова. През 2020 г. разследване на организацията за околната среда Germanwatch доведе до тревожни резултати: Всяка втора извадка от пилешко месо, направено от големи корпорации за домашни птици, е замърсена с микроби. Възстановяването по подобни причини винаги е необходимо за защита на здравето на потребителите. Stiftung Warentest посочва, че рискът от зародишни натоварвания, особено при топли температури, се увеличава, което може да бъде решаващ фактор за настоящото изтегляне.

Симптоми и последици за здравето при консумация

Всеки, който може да е ял от застрашените продукти, трябва да обърне внимание на определени симптоми, които могат да възникнат до осем дни след консумацията. Те включват:

  • коремна болка
  • диария
  • повръщане
  • Треска
  • Главоболие
  • Мускулна болка

Особено деца, бременни жени и болни трябва да бъдат внимателни при доставката на замърсени храни, тъй като тези групи имат по -висок риск от сериозни здравословни усложнения.

Защита на здравето и образованието на потребителите

Настоящото изтегляне илюстрира необходимостта от постоянно наблюдение на производството и разпространението на храни. От изключително значение е потребителите да бъдат информирани за такива обратни повиквания и да знаят кои продукти консумират. Оттеглянето в Kübler е друга стъпка, за да се гарантира, че се наблюдават такива стандарти, за да се гарантира общественото здраве.

Показаните рискове изискват внимателен контрол и прозрачни действия от страна на производителите, за да се гарантира безопасността на потребителите. Само чрез колективно внимание може да се сведе до минимум рецидивите, които могат да доведат до сериозни заболявания.

Kommentare (0)