Wurst Recing Baijerissa: sairauksien aiheuttavien bakteerien terveysriski
Wurst Recing Baijerissa: sairauksien aiheuttavien bakteerien terveysriski
kirjoittanut: Carmen Mörwald
Saastuneiden makkaratuotteiden terveysriskit
Ruoka muistuttaa tätä päiviä. Tällä kertaa Kübler Gmbh & Co. KG on Focus, joka aloitti äskettäin uusien makkaratuotteiden palauttamiskampanjan. Tämä toimenpide aloitettiin sen jälkeen, kun tuli tiedossa, että jotkut sen tölkkien makkarista voitiin rasittaa vaarallisilla bakteereilla. Tällaiset elintarvikkeiden bakteerit ovat erittäin kyseenalaisia terveyden kannalta, ja niistä voi tulla erittäin vaarallisia haavoittuville ryhmille, kuten raskaana oleville naisille, taaperoille ja vanhuksille.
Tuotteet palautuksessa ja niiden jakelu
Vaikuttavat tuotteet, mukaan lukien "Hausmacher Blutwurst tölkissä" ja "Maksan makkara hienosti vasikanlihalla", myytiin useissa liittovaltioissa. Erityisesti nämä makkarat Baijerissa, Hesseissä, Baden-Württembergissä, Saarlandissa ja Rheineland-Palatinaatissa lähellä Kauflandia, makkaraa ja Emil Färberiä. Asiakkaita suositellaan kiireellisesti olemaan kuluttamatta näitä tuotteita, vaan palauttavat ne takaisin myyntipisteeseen, jossa ostohinta korvataan.
Tausta saastuneille elintarvikkeille
Aihe makkaratuotteiden bakteerien ympärillä ei ole uusi. Vuonna 2020 Germanwatchin ympäristöjärjestön tutkimus johti hälyttävään tulokseen: Jokainen toinen suurten EU -siipikarjayritysten kananlihan näyte oli saastunut bakteereilla. Samankaltaisista syistä toipuminen on aina välttämätöntä kuluttajien terveyden suojelemiseksi. Stiftung Warentest huomauttaa, että itukuormien riski, etenkin lämpimissä lämpötiloissa, nousee, mikä voi olla ratkaiseva tekijä nykyisessä muistutuksessa.
oireet ja terveysvaikutukset kulutuksessa
Jokaisen, joka on syönyt uhanalaisista tuotteista, tulisi kiinnittää huomiota tiettyihin oireisiin, jotka voivat tapahtua jopa kahdeksan päivää kulutuksen jälkeen. Näitä ovat:
- Vatsakipu
- Ripuli
- oksentelu
- Kuume
- Päänsärky
- Lihaskipu
Erityisesti lasten, raskaana olevien naisten ja sairaiden ihmisten tulisi olla varovaisia toimittaessaan saastuneita ruokia, koska näillä ryhmillä on suurempi vakavien terveyskomplikaatioiden riski.
Terveydenhuollon ja kuluttajien koulutus
Nykyinen palautus kuvaa tarvetta jatkuvasti ruoantuotannon ja jakelun seurantaa. On erittäin tärkeää, että kuluttajille on tietoa tällaisista takaisinsoittoista ja tietää, mitä tuotteita he kuluttavat. Küblerin palautus on toinen askel varmistaa, että tällaisten standardien havaitaan kansanterveyden varmistamiseksi.
Esitetyt riskit vaativat valmistajien huolellista hallintaa ja läpinäkyviä vaikutuksia kuluttajien turvallisuuden varmistamiseksi. Vain kollektiivisen huomion avulla voidaan vähentää, mikä voi johtaa vakaviin sairauksiin, minimoidaan.
Kommentare (0)