Цени на коледните дървета в Бавария: Стабилни за отглеждане, цени несигурни

Цени на коледните дървета в Бавария: Стабилни за отглеждане, цени несигурни

ergolding (dpa/lby)- Тази година производителите на коледни дърво в Бавария нямат какво да се борят с климатичните условия. Времето беше дружелюбно, което можеше да накара растенията да процъфтяват добре. Независимо от това, компаниите са изправени пред несигурно бъдеще, що се отнася до ценообразуването. Томас Емсландер, председателят на Баварския коледен Баубауер от Ерголдинг, пояснява: „Нуждаем се от корекция на цените“. Много компании трябваше да се затворят поради нарастващите разходи, което има отрицателно въздействие върху количеството на наличните дървета.

Има общо около 400 компании в Бавария, които са посветени на отглеждането на коледно дърво, около 200 от които са се събрали в Emslanders. Фокусът на производството е особено в северната бавария, където условията за отглеждане са особено евтини. Този номер показва, че индустрията е традиционна, но в никакъв случай не стои неподвижно. Всяка година има нови предизвикателства, които трябва да бъдат овладяни.

Nordmann FIR остава любим

Търсенето на коледни елхи все още е непрекъснато. По -специално Nordmann FIR е много популярна и представлява около 75 до 80 процента от пазара на коледно дърво. Растенията следват на местата като синьото. През последните няколко месеца тези дървесни видове се възползват от много слънце и достатъчно вода, което може да доведе до добра реколта. Правилната грижа обаче е постоянно предизвикателство, което фермерите наемат през цялата година.

Thomas Emslander обяснява, че работата в отглеждането на коледно дърво продължава през цялата година. През пролетта времето за засаждане започва, когато разсадът се въведе в полето. Те обикновено липсват между три и четири години, преди да намерят последното място в хола. През годината са необходими множество мерки за поддръжка, за да се поддържат дърветата силни и здрави. От есента започва времето на етикетиране, в което дърветата са маркирани, които трябва да бъдат отрязани по -късно.

Периодът от време от растенията, които да се използват като коледно дърво, е забележителен. Дървото се нуждае от около шест до десет години, за да достигне желаната височина, преди да може да бъде декорирано празнично. Това става ясно, че коледните пивовари трябва да мислят в дългосрочен план. Друг аспект е допълнителният бизнес с рязане на зелено, което се използва за различни цели, особено за траурни венци. Това търсене се увеличава, особено през октомври и завършва около деня на всички светии.

Предизвикателствата в бранша са разнообразни: докато времето предлагаше благоприятни условия тази година, компаниите все още са под натиск да адаптират цените си, за да могат да оцелеят икономически. Нарастващите разходи, включително за материали и грижи, принуждавайки мнозина да обмислят как могат да продължат да водят бизнеса си.

Икономически предизвикателства на строителите на коледни дървета

Бъдещето на производителя на коледните дърво е несигурно. Томас Емсландер пояснява, че тази ситуация е накарала много предприемачи да преосмислят договорите си за лизинг или дори да излязат от работа. Остава да видим как се развиват пазарните цени и дали тези корекции вече са твърде късно.

Баварските строители на коледни дървета са в критичен момент. Докато продължавате да се борите за високото качество на вашите продукти, трябва едновременно да осигурите икономическите си основи. През следващите години това може да доведе до по -нататъшна диверсификация на доставчиците, което може да отвори нови бизнес области, за да се откъсне от традиционно колебаещите се пазари. Предизвикателствата са големи, но любовта към отглеждането на дървета остава непрекъснато.

ergolding (dpa/lby)- Времето не създава големи проблеми през тази година. Все още не е ясно къде отиват цените. "Нуждаем се от корекция на цените", казва Томас Емсландер, председател на Баварската коледна асоциация на Баумбауер в Ерголдинг (област Ландшут). Редица компании бяха спрели поради разходите. Това се отразява и на количествата на дърветата.

В Bavaria има около 400 компании, които отглеждат коледни елхи. Около 200 от тях са организирани в клуба, казва Emslander. Фокусът на отглеждането на коледното дърво е в северна Бавария. 

Любимо коледно дърво: Nordmann Fir

Удължаването и поддръжката на дърветата са цяла година задача според Emslander. Дърветата са засадени през пролетта - те идват от разсадници на възраст от три до четири години - и през есента започва етикетирането. Тогава дърветата са маркирани, които трябва да бъдат отрязани. След засаждането дърветата ще се нуждаят от още шест до десет години, докато не са достатъчно големи, за да бъдат украсени със свещи като коледно дърво в баварски дневни.

Втори бизнес за производителя на коледните дърво е нарязано зелено, което се използва например за траурни венци. Високата фаза започва през октомври, а търсенето на деня на всички светии е особено високо.

Развитие на цените и пазарни условия

Развитието на цените в бизнеса с коледно дърво традиционно зависи от няколко фактора, включително общи икономически условия и производствени разходи. През 2023 г. нарастващите разходи за торове и транспорт поставят рентабилността на много компании под натиск. Според Асоциацията на баварските земеделски производители, производствените разходи в селското стопанство са се увеличили с до 30 процента от 2020 г., което има пряко влияние върху определянето на цените в сектора на коледните елхи. Несигурната пазарна ситуация също доведе до търсенето на коледни елхи през последните години.

Друг аспект е конкуренцията от изкуствени коледни елхи, които стават все по -популярни през последните години. За да могат да оценят по -добре развитието на цените, производителите на коледни дървета също наблюдават международните пазари, особено скандинавските страни, които изнасят големи количества Nordmann Firs.

Устойчивост в отглеждането на дървета на Христос

Устойчивостта става все по -важна в сектора на коледните елхи. Много компании в Bavaria оценяват екологично чисти методи за отглеждане. Освен всичко друго, това включва отказ от химически пестициди и грижата за дървесните култури, които насърчават биоразнообразието. През последните години строителството на Ecoland придоби значение, а някои производители също преминаха към екологични стандарти, за да задоволят нарастващото търсене от екологично съзнателни потребители.

Информираността на потребителите за устойчиви продукти означава, че много купувачи избират регионално произведени коледни елхи. Това не само насърчава местната икономика, но също така намалява отпечатъка на CO₂, който се създава от дълги транспортни маршрути. Инициативите за насърчаване на регионалните продукти подкрепят това развитие, като подчертават предимствата на домашните култури на коледните дървета.