Prezzi degli alberi di Natale in Baviera: coltivazione stabile, prezzi incerti

Prezzi degli alberi di Natale in Baviera: coltivazione stabile, prezzi incerti

Ci sono un totale di circa 400 aziende in Baviera che sono dedicate alla coltivazione degli alberi di Natale, circa 200 delle quali si sono unite a Emslanders. Il focus della produzione è soprattutto nella Baviera settentrionale, dove le condizioni per la coltivazione sono particolarmente economiche. Questo numero mostra che l'industria è tradizionale, ma non è affatto fermo. Ogni anno ci sono nuove sfide che devono essere padroneggiate.

Nordmann FIR rimane preferito

La domanda di alberi di Natale è ancora ininterrotta. La FIR Nordmann in particolare è molto popolare e costituisce circa il 75-80 percento del mercato degli alberi di Natale. Le piante seguono in posti come il blu. Negli ultimi mesi, queste specie di alberi hanno beneficiato di molto sole e abbastanza acqua, il che potrebbe portare a un buon raccolto. Tuttavia, l'assistenza giusta è una sfida costante che gli agricoltori impiegano tutto l'anno.

Thomas Emslander spiega che il lavoro nella coltivazione degli alberi di Natale continua tutto l'anno. In primavera inizia il tempo di semina quando le piantine vengono portate in campo. Questi di solito mancano tra tre e quattro anni prima di trovare il posto finale nel soggiorno. Nel corso dell'anno, sono necessarie numerose misure di manutenzione per mantenere gli alberi forti e sani. Dall'autunno inizia il tempo dell'etichettatura, in cui gli alberi sono contrassegnati, che devono essere tagliati in seguito.

Il periodo di tempo dalle piante da usare come albero di Natale è notevole. L'albero ha bisogno di circa sei o dieci anni per raggiungere l'altezza desiderata prima che possa essere decorato in modo festivo. Ciò chiarisce che i birrai di Natale devono pensare a lungo termine. Un altro aspetto è l'attività aggiuntiva con il taglio del verde, che viene utilizzato per vari scopi, in particolare per le corone in lutto. Questa domanda aumenta soprattutto in ottobre e culmina in tutto il giorno dei santi.

Le sfide nel settore sono quindi diverse: mentre il tempo ha offerto condizioni favorevoli quest'anno, le aziende sono ancora sotto pressione per adattare i loro prezzi per poter sopravvivere economicamente. I costi crescenti, inclusi i materiali e le cure, costringendo molti a considerare come possono continuare a guidare le loro attività.

sfide economiche dei costruttori di alberi di Natale

Il futuro del produttore di alberi di Natale è incerto. Thomas Emslander chiarisce che questa situazione ha causato a molti imprenditori a ripensare i loro contratti di locazione o addirittura a mettersi fuori attività. Resta da vedere come si stanno sviluppando i prezzi di mercato e se questi aggiustamenti sono già troppo tardi.

I costruttori di alberi di Natale bavaresi sono in un punto critico. Mentre continui a lottare per l'alta qualità dei tuoi prodotti, devi proteggere le tue basi economiche allo stesso tempo. Nei prossimi anni, ciò potrebbe portare a un'ulteriore diversificazione dei fornitori, che potrebbero aprire nuove aree di business al fine di staccarsi dai mercati fluttuanti tradizionalmente. Le sfide sono fantastiche, ma l'amore per l'allevamento degli alberi rimane ininterrottamente.

Ergolding (DPA/LBY)- Il tempo non sta causando problemi gravi quest'anno. Non è ancora chiaro dove stanno andando i prezzi. "Abbiamo bisogno di un aggiustamento dei prezzi", afferma Thomas Emslander, presidente della Bavareur Christmas Baumbauer Association a Ergolding (distretto di Landshut). Numerose aziende si erano fermate a causa dei costi. Ciò colpisce anche le quantità degli alberi.

In tutta la Baviera ci sono circa 400 aziende che coltivano alberi di Natale. Circa 200 di loro sono organizzati nel club, afferma Emslander. Il focus della coltivazione dell'albero di Natale è nella Baviera settentrionale. 

albero di Natale preferito: Nordmann Fir

L'estensione e la manutenzione degli alberi sono un compito di tutto l'anno secondo Emslander. Gli alberi sono piantati in primavera - provengono da vivai di età compresa tra 3-4 anni - e in autunno inizia il tempo dell'etichettatura. Quindi gli alberi sono contrassegnati, che devono essere tagliati. Dopo la semina, gli alberi avrebbero bisogno di altri sei a dieci anni fino a quando non saranno abbastanza grandi da essere decorati con le candele come albero di Natale nei soggiorni bavaresi.

Una seconda attività per il produttore di alberi di Natale è tagliato verde, che viene utilizzato per le ghirlande in lutto, per esempio. L'alta fase inizia ad ottobre e la domanda di tutti i santi è particolarmente elevata.

Sviluppo dei prezzi e condizioni di mercato

Lo sviluppo dei prezzi nel settore degli alberi di Natale dipende tradizionalmente da diversi fattori, tra cui condizioni economiche generali e costi di produzione. Nel 2023, l'aumento dei costi per i fertilizzanti e il trasporto metteva sotto pressione la redditività di molte aziende. Secondo la Bavaren Farmers 'Association, i costi di produzione in agricoltura sono aumentati fino al 30 percento dal 2020, il che ha un impatto diretto sull'impostazione dei prezzi nel settore degli alberi di Natale. La situazione incerta del mercato ha anche portato alla domanda di alberi di Natale negli ultimi anni.

Un altro aspetto è la competizione degli alberi di Natale artificiali che sono diventati sempre più popolari negli ultimi anni. Per poter valutare meglio lo sviluppo dei prezzi, i produttori di alberi di Natale osservano anche i mercati internazionali, in particolare i paesi scandinavi che esportano grandi quantità di FIRS di Nordmann.

Sostenibilità nella coltivazione degli alberi di Cristo

La sostenibilità sta diventando sempre più importante nel settore degli alberi di Natale. Molte aziende in Baviera apprezzano i metodi di crescita ecologici. Tra le altre cose, questo include la rinuncia ai pesticidi chimici e la cura delle culture degli alberi che promuovono la biodiversità. Ecoland Construction ha acquisito importanza negli ultimi anni e alcuni produttori sono anche passati a standard ecologici al fine di soddisfare la crescente domanda da parte dei consumatori consapevole dell'ambiente.

La consapevolezza dei consumatori sui prodotti sostenibili ha significato che molti acquirenti optano per gli alberi di Natale prodotti a livello regionale. Ciò non solo promuove l'economia locale, ma riduce anche l'impronta di CO₂, che è creata da lunghe rotte di trasporto. Le iniziative per promuovere i prodotti regionali supportano questo sviluppo evidenziando i vantaggi delle culture degli alberi di Natale domestici.