Robustní země pšenice z Fichtelgebirge: Úspěch bez chemie!

Robustní země pšenice z Fichtelgebirge: Úspěch bez chemie!

Fichtelgebirge, Deutschland - Průkopnický experiment ve Fichtelgebirge ukazuje, že pšenice venkovského může prosperovat bez chemických látek! Tato speciální pšenice rostla na hektarové oblasti po celý rok a vzdoruje všem vlivům počasí, dokud se sklizeň uskutečnila v srpnu 2024. Thomas Zimmer nadšeně vysvětluje: „Na rozdíl od moderní pěstování zůstala pšenice v zemi úplně neléčená - stejně jako před 100 lety.“

Výdělky mohou být menší než u vysoce chovaných odrůd, ale robustnost pšenice venkovské pšenice byla přesvědčena v neúrodných podmínkách Fichtelgebirge. 24. září bylo zrno v Schustermühle na zemi - a první testy jsou slibné: „Náš experiment byl úplným úspěchem“, Zimmer je z pozitivní analýzy potěšen. Speciální pšenice, spárovaná s tradičním těstem, by mohla být dokonce kompatibilnější pro pacientky s alergií na pšenici. Nová hvězda v bordelu? Více o tomto