Balans berba 2023: Rheingau prkosi mrazu - vino broji iznenađenja!

Balans berba 2023: Rheingau prkosi mrazu - vino broji iznenađenja!

Mainz, Deutschland - Trenutna ravnoteža berbe njemačkog vinskog instituta tjera vas da slušate: dok su vinove loze u Rheingauu u travnju uglavnom pošteđene od kasnih smrzavanja, a žetva s oko 222.000 hektolitara je na razini prethodne godine, izgleda dramatično u drugim njemačkim vinskim regijama. Na Hessische Bergstrasse, iznos berbe pao je za 6 posto, na 31 000 hektolitara, u dolini srednje Rajne za 14 posto do 19 000 hektolitara, a AHR je čak morao prihvatiti alarmantni pad sa 64 posto na 15.000 hektolitara. Saksonija i saale-unstrut s gubicima od preko 70 posto posebno su nasilni. Zbog tuče, najmanja žetva se očekivala od samo 510 000 hektolitara na Moselleu.

Unatoč tim otrežnjujućim brojevima, postoji zraka nade: kiša dovodi do nakupljanja vrijednih minerala u grožđu, što ukazuje na stvaranje vina bogatog ekstrakta s izraženom mineralnošću. Ova vina obećavaju "svježe, živahne okuse" i umjereni sadržaj alkohola koji odgovara trenutnom trendu. Ecovinov Ecovin također je izvijestio o značajnom gubitku prinosa i potražnji da se propisi u instalaciji BIOW -a prilagode kako bi se mogli nositi sa svojim izazovima kasnih smrznutih i gljivičnih bolesti. Za više informacija o ovoj teškoj sezoni vina posjetite www.faz.net .