Ražas līdzsvars 2023: Rheingau apmulsina Frost - vīna skaita pārsteigumus!

Ražas līdzsvars 2023: Rheingau apmulsina Frost - vīna skaita pārsteigumus!

Mainz, Deutschland - Pašreizējais vācu vīna institūta ražas novākšanas līdzsvars liek klausīties: Kamēr vīnogulāji Rheingau lielākoties tika saudzēti no vēlu salnām aprīlī un raža ar aptuveni 222 000 hektolitru ir iepriekšējā gada līmenī, tas izskatās dramatiski citos vācu vīna reģionos. Uz Hesische Bergstrasse ražas novākšanas summa samazinājās par 6 procentiem līdz 31 000 hektolītiem, Vidējā Reinas ielejā par 14 procentiem līdz 19 000 hektolītiem, un AHR pat bija jāpieņem satraucošs kritums no 64 procentiem līdz 15 000 hektolītiem. Īpaši vardarbīgi ir saksija un Saale-nestruēta ar zaudējumiem vairāk nekā 70 procentu apmērā. Sakaru vētru dēļ no tikai 510 000 hektolitru uz Moselle ir sagaidīta vismazākā raža.

Neskatoties uz šiem prātīgajiem skaitļiem, ir cerības stars: nokrišņu daudzums noved pie vērtīgu minerālu uzkrāšanās vīnogās, kas norāda uz ekstrakta bagāto vīnu veidošanos ar izteiktu minerālvielu. Šie vīni sola "svaigas, dzīvīgas garšas" un mērens alkohola saturs, kas atbilst pašreizējai tendencei. Ecovin's Ecovin arī ziņo par ievērojamiem ienesīguma un pieprasījuma zaudējumiem, lai Biow uzstādīšanas noteikumi tiktu pielāgoti, lai varētu tikt galā ar viņu izaicinājumiem vēlīnās sals un sēnīšu slimības. Lai iegūtu papildinformāciju par šo sarežģīto vīna sezonu, apmeklējiet www.faz.net .