Sensacja jedzenia: supermarket berliński oszczędza jedzenie i pieniądze!

Sensacja jedzenia: supermarket berliński oszczędza jedzenie i pieniądze!

Neukölln, Deutschland - Rosnące koszty utrzymania i miesięczne rachunki oznaczają, że wiele osób często stoi z pustymi lodówkami i inwestycjami pod koniec miesiąca. Supermarket w Berlin-Friedrichshain oferuje innowacyjne rozwiązanie tego problemu. Właściciel René Heiden otworzył swój niezapakowany sklep Samariter, aby zakończyć lukę w okolicy. Od 2023 r. Klienci byli w stanie pozyskiwać żywność w dużych szklanych pojemnikach, które często są znacznie tańsze.

Szczególną uwagę zwraca się na korzystanie z aplikacji Too Good to Go. Ta platforma umożliwia supermarketom, restauracjom i piekarni oferowanie pozostałej żywności po znacznie obniżonej cenie. Heiden często zdaje sobie sprawę, że klienci korzystający z aplikacji mogą być rozpoznani przez smartfony. Oferowane torby są prawdziwą okazją - kosztują od 3 do 4 euro, co odpowiada tylko jednej trzeciej wartości stałych towarów.

niedrogie niespodzianki z Too Good to Go

Klienci mogą spodziewać się kolorowej mieszanki jedzenia w torbach, w tym sushi, kanapek i sałatek, ale także produktów ekologicznych. Dokładna kompilacja torby pozostaje nieznana kolekcji, co sprawia, że ​​korzystanie z aplikacji jest ekscytującym doświadczeniem. Heiden sprzedaje żywność, która nie jest już trwała do przyszłego tygodnia, za pośrednictwem aplikacji, a w imponujących 95 procentach skrzynek te torby znajdą nabywców.

Możliwość oszczędzania jedzenia przed śmieciami może i oszczędzać pieniądze jednocześnie inspiruje wielu. Zgodnie z informacjami z Centrum Porad konsumenckich około 6 milionów ton żywności jest wyrzucanych w niemieckich gospodarstwach domowych, co odpowiada około 75 kilogramom odpadów żywnościowych na osobę. Wielu z tych odpadów można uniknąć i jest przedmiotem wielu inicjatyw na rzecz ratowania żywności, takich jak zbyt Good to Go, które obecnie ma ponad 14 000 sklepów partnerskich i ponad siedem milionów użytkowników w Niemczech.

Inicjatywy mające na celu zwalczanie odpadów żywnościowych

Aplikacja nie jest jedyną inicjatywą stosowaną przeciwko marnotrawstwom żywności. W Niemczech co roku w śmieciach około miliona ton żywności kończy się na śmieciach, chociaż wielu nadal byłoby jadalnych. Rząd federalny ma na celu zmniejszenie odpadów żywnościowych w prywatnych gospodarstwach domowych i w handlu detalicznym o 50 procent do 2030 r. Częścią tej strategii jest kampania informacyjna „zbyt dobra dla kosza!” a także tydzień akcji „Niemcy oszczędzają jedzenie”. Inicjatywa Foodsharing wspiera również oszczędzanie ponad 200 000 użytkowników i ponad 115 000 oszczędzających żywność.

Wyzwania, które zostały wzmocnione przez rosnące ceny i wojnę Ukrainy pokazują pilność takich środków. Inicjatywy ratowania żywności pomagają chronić zarówno środowisko, jak i pomóc potrzebującym. Około 960 talerzy w Niemczech organizuje dystrybucję żywności przez ponad 60 000 wolontariuszy.

Dalsze informacje na temat inicjatyw na temat ratowania żywności można znaleźć na stronach internetowych ndr .