Munchies otwiera nowy oddział w Charlottenburg: Hype burgera trwa!

Munchies otwiera nowy oddział w Charlottenburg: Hype burgera trwa!

Kantstraße, 10625 Berlin, Deutschland - Berlin rozwinął się w stolicę burgera Niemiec w ostatnich latach. Miasto jest nie tylko postrzegane przez samych mieszkańców, ale także wielu turystów jako hotspot dla innowacyjnych i pysznych ofert fast food. Ważnym graczem w tym obszarze jest Munchies, restauracja pierwotnie założona jako ciężarówka z jedzeniem dla tacos. Założyciele David Ehebald i Joschka Schäfer z powodzeniem rozszerzyli swoją koncepcję, a teraz oferują szeroką gamę specjalizacji burgerów. Szum o Smashburgers, który wzbudził zainteresowanie gości i prowadził zbyt długie węże przed oddziałem w Bergmannkiez, jest szczególnie niezwykłe.

We wrześniu 2023 r. Munchies otworzył swoją pierwszą restaurację szpitalną, która inspiruje gości różnymi przysmakami, takimi jak Nashville-Chicken-Sandwiches, Birria-Tacos i Smashburgers. Kolejnym ważnym krokiem w ekspansji firmy jest otwarcie drugiego oddziału na Kantstrasse w Charlottenburg. Ten nowy oddział, który ma być regularnie otwierany w połowie 2024 roku, oferuje również możliwość zamówienia online, a tym samym zaoferować klientom dodatkowy komfort.

Wyzwania i perspektywy

David Ehebald, który sam pochodzi z Charlottenburga, był zaskoczony szybkim wzrostem chrupania i podziękował kulinarnym entuzjastom za pozytywną reakcję. Niemniej jednak istnieją wyzwania, z którymi musi się przedstawić firma: sytuacja parkingowa na Kantstraße może okazać się trudna, ale małżeństwo łyse pozostaje optymistyczne i jest przekonane, że nowy sklep zaoferuje wystarczającą ilość miejsca dla wszystkich gości.

Munchies nie jest jedynym dostawcą fast food, który korzeni w Berlinie. Burgery pokazują również ambitne plany ekspansji. Firma ma teraz dziewięć oddziałów w Berlinie i planuje otworzyć nowe lokalizacje w miastach takich jak Lipsk, Monachium, Hamburg i Kolonia. W perspektywie długoterminowej poszukiwana jest ekspansja za granicą, w tym Grecja, Wielka Brytania, Zjednoczone Emiraty Arabskie i USA. Burgermeister ściśle ściśle współpracuje z usługami dostaw, takimi jak Ubereats w celu zoptymalizowania procesów i zwiększenia satysfakcji gości.

Innowacyjne rozwiązania w sektorze fast food

Produkcja bułek Hamburgera w oddzielnej piekarni, która może dostarczyć do 12 000 rolek dziennie, stanowi jedną ze strategii innowacji mistrzów. Pojemność tę należy również zwiększyć do ponad 50 000 w przyszłości, aby zaspokoić rosnący popyt. Wraz ze wzrostem wydajności, takich jak dostosowanie nowych oddziałów do potrzeb serwisowych, średni czas dostawy jest skrócony do mniej niż 30 minut

Ekscytujący rozwój sceny fast food w Berlinie pokazuje, że miasto jest gotowe rozszerzyć swoje kulinarne granice i podbić zarówno rynki krajowe, jak i międzynarodowe. Podczas gdy Munchies ustanawia nowe standardy dzięki swoim pysznym ofertom, Burgermeister pozostaje kolejnym ważnym filarem w żywych berlinowych krajobrazach cateringowych. Zdrowa konkurencja między tymi dwoma firmami mogłaby skorzystać zarówno z oferty, jak i jakości, a populacja berlińska nadal zachwyciła się kreatywnymi i pysznymi opcjami jedzenia.