Aldi aloittaa uuden etiketin: Kuinka välttää ruokajäte!
Aldi aloittaa uuden etiketin: Kuinka välttää ruokajäte!
Deutschland - Aldi on aloittanut tärkeän aloitteen ruokajätteiden torjumiseksi. Uudessa etiketissä "usein pitkät" -merkinnät, alennettu kuluttaja haluaa rohkaista kuluttajia olemaan luovuttamatta tuotteita ennenaikaisesti, vaikka paras ennen päivämäärää (MHD) ylitetään. Ruhr24 , monet ruuat ovat edelleen luokiteltuja, kun MHDS on päässyt. Tätä etikettiä esiintyy jo erilaisissa maitotuotteissa, kuten orgaanisessa maidossa, orgaanisessa jogurtissa ja orgaanisessa kvarkissa, ja se on tarkoitus laajentaa yli 30 tuotteeseen vuoden aikana.
Tilastot osoittavat, että saksalaisissa kotitalouksissa henkilöä kohden hävitetään noin 76 kiloa ruokaa henkilöä kohden, usein vain vanhentuneiden MHD: ien vuoksi. Kuluttajaneuvontaprosentit hajuun, maustamiseen ja ehjään pakkaukseen kiinnitettäisiin huomiota sen sijaan, että heittäisivät ne suoraan pois. Aldi on jo ottanut käyttöön etiketin sekä pohjoisessa että makeassa Saksassa, ja siten on kattavampi sitoutuminen ruoan tuhlaukseen, mukaan lukien päivittäiset tilaukset ja hinnan alennukset artikkeleille, joissa MHD lähestyy.
Kumppanuudet ja aloitteet
Elintarvikejätteen vähentämiseksi edelleen Aldi on liittynyt liittovaltion elintarvike- ja maatalousministeriön aloittamaan elintarvikejätettä vastaan. Tämä sopimus velvoittaa jälleenmyyjät noudattamaan viittä pakollista tavoitetta, mukaan lukien ruokajätteen vähentäminen 30 prosentilla vuoteen 2025 mennessä ja 50 prosentilla vuoteen 2030 mennessä. Lisäksi vähintään 97 prosentin sivukonttoreista tulisi lahjoittaa ruokaa, kuten
Toimenpiteet sisältävät myös "vino asiat" -aloitteen, jossa tarjotaan kauneusvirheitä, ja tuotteille ennakoiva hinnan aleneminen vähän ennen MHD: n päättymistä. Tällä tavoin Aldi ei vain vähennä ruokajätettä, vaan käsittelee myös vastuullisesti palautuksia ja kouluttaa henkilökuntaa vastaavasti.
Julkinen sitoutuminen jätteitä vastaan
Ruokajätteiden aihe on myös yhä tärkeämpi poliittisella tasolla. Kampanjaviikko löytää 29. syyskuuta - 6. lokakuuta 2024 "liian hyvä binille!" Eri liittovaltion ja kumppaneiden järjestämisen sijasta. Tämä viikko tarjoaa alustan käytännön aktiviteetteille ruoan arvostamiseksi ja käsittää alueet, kuten kauppa, maatalous ja koulutus. Tietokilpailujen, keittämisen ja katkelmien kaltaisten toimien tulisi rohkaista kuluttajia käsittelemään ruokaa luovammin, kuten brele Alkillaan
Aldi pyrkii konkreettiseen tavoitteeseen: kouluttaa paremmin väestöä ruoan kestävyydestä ja edistää ruoan vastuullista käyttöä. Tämä tapahtuu sekä innovatiivisten merkintästrategioiden että arvokkaiden kumppanuuksien että julkisten toimien avulla.
Details | |
---|---|
Ort | Deutschland |
Quellen |
Kommentare (0)