Aldi začína nový štítok: Ako sa vyhnúť odpadu z potravín!

Aldi začína nový štítok: Ako sa vyhnúť odpadu z potravín!

Deutschland - ALDI začal dôležitú iniciatívu na boj proti odpadu z potravín. S novým štítkom „často dlhým lakom“ chce spotrebiteľ od spoločnosti povzbudiť spotrebiteľov, aby predčasne zlikvidovali výrobky, aj keď je prekročený najlepší dátum (MHD). Podľa Ruhr24 , mnoho jedál je stále klasifikovaných, pretože sa uplatňuje po vydaní mhdhds. Táto značka je už prítomná na rôznych mliečnych výrobkoch, ako je ekologické mlieko, organický jogurt a organický kvark, a v priebehu roka sa má rozšíriť na viac ako 30 výrobkov.

Štatistiky ukazujú, že približne 76 kilogramov potravín na osobu je zlikvidovaných v nemeckých domácnostiach na osobu, často iba z dôvodu platnosti MHD. Sadzby spotrebiteľov, aby venovali pozornosť zápachu, chuti a neporušeného balenia namiesto toho, aby ich priamo vyhodili. ALDI už predstavil štítok v severnom aj sladkom Nemecku, a preto sleduje komplexnejší záväzok stratiť potraviny vrátane denných objednávok a zníženia cien článkov s blížiacim sa MHD.

Partnerstvá a iniciatívy

Aby sa ďalej znížilo odpad z potravín, ALDI sa pripojil k paktu proti odpadu z potravín iniciovaného federálnym ministerstvom potravín a poľnohospodárstva. Táto dohoda zaväzuje predajcov, aby dodržiavali päť povinných cieľov vrátane zníženia potravinového odpadu o 30 % do roku 2025 a o 50 % do roku 2030. Okrem toho by malo najmenej 97 % pobočiek venovať jedlo, ako na webovej stránke je.

Opatrenia zahŕňajú aj iniciatívu „Crooked Things“, v ktorej sa ponúkajú potraviny s chybami krásy, a proaktívne zníženie cien pre výrobky krátko pred uplynutím platnosti MHD. Týmto spôsobom ALDI nielen znižuje odpad z potravín, ale zodpovedne sa zaoberá zodpovedným výnosom a podľa toho školí zamestnancov.

Zapojenie verejnosti proti odpadu

Téma potravinového odpadu sa stáva čoraz dôležitejšou na politickej úrovni. Od 29. septembra do 6. októbra 2024 bude týždeň kampane „príliš dobrý pre bin!“ Namiesto organizovaných rôznymi federálnymi štátmi a partnermi. Tento týždeň ponúka platformu pre praktické aktivity na ocenenie potravín a tvoria oblasti, ako sú obchod, poľnohospodárstvo a vzdelávanie. Akcie, ako sú kvízy, workshopy a úryvky na varenie, by mali povzbudiť spotrebiteľov, aby sa tvorivejšie zaoberali jedlom, ako je brele "> brele>"> brele> "> brele>" Aldi so svojimi iniciatívami, celkovo sleduje konkrétny cieľ: lepšie vzdelávať populáciu o trvanlivosti potravín a podporovať zodpovedné využívanie potravín. Stáva sa to tak prostredníctvom inovatívnych stratégií označovania, ako aj prostredníctvom cenných partnerstiev a verejných akcií.