发现燕麦和小麦麸皮的健康秘密!

Erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Vorteile von Hafer- und Weizenkleie, ihre Verwendung und Nährstoffgehalte.
了解有关燕麦和小麦麸皮的健康益处的所有信息,您的使用和营养含量。 (Symbolbild/NAGW)

发现燕麦和小麦麸皮的健康秘密!

Deutschland - 燕麦和小麦麸皮在现代营养中越来越受欢迎。谷物谷物的这些特殊部分提供了有价值的营养,并以多种方式促进健康。 Kleie是从谷物或小麦等谷物的外层获得的,它是理想地整合到厨房中的,无论是粥还是酸奶和凝乳的基础。她还在烤面包或煎饼中起着重要作用。根据

特别是,小麦麸的特征是其高含量的不溶性纤维含量支持消化。它可以帮助降低便秘以及痔疮和结肠癌的风险。但是,由于含有植酸的植物可以结合矿物质,因此每天的消费应限制在最多一到两汤匙。另一方面,Oat Bran是一种真正的超级食品,具有很高的可溶性纤维,尤其是β-葡萄糖。这种联系对血糖和胆固醇水平具有积极影响,并促进了持久的饱腹感。 Verival 饮食报告建议每天30至40 g的燕麦使用您的健康益处。

燕麦麸的健康优势

OAT Bran每100克含有约15克纤维,这使其成为健康饮食的绝佳来源。这些纤维积极影响肠道菌群,防止堵塞并增加粪便。 eatsmarter 也提到,这也提到了高营养密度和健康型物业。 β-葡聚糖特别有助于通过结合肠中的胆固醇来减缓葡萄糖吸收并降低胆固醇水平来调节血糖水平。

营养素(例如维生素B1,锰和叶酸)也包括在燕麦麸中。 β-葡聚糖的特殊特性是它提高了胰岛素敏感性,因此对于2型糖尿病患者也很重要。胃肠道中凝胶状的breis形成减慢了营养吸收,这不仅稳定了血糖水平,而且还可以扩大饱腹感并防止渴望。

建议准备和剂量

可以简单地将燕麦麸的整合到日常饮食中。它可以在麦片,冰沙或其他菜肴中被生食;液体中的浸泡可以改善营养吸收。此外,足够的液体摄入对于避免可能的副作用很重要。通常,建议在增加纤维摄入量时逐渐增加数量。为了产生健康效果,建议每汤匙麸皮至少喝一杯水。

总的来说,可以看出燕麦和小麦麸是均衡饮食的宝贵组成部分。由于您对消化,胆固醇和血糖水平的积极影响,您可以为健康做出有意义的贡献。

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