Mlada tržišta postrojenja u Borgfeldu: Organske biljke za svakog vrtnog ventilatora!

Mlada tržišta postrojenja u Borgfeldu: Organske biljke za svakog vrtnog ventilatora!

Am kleinen Moordamm 1, 28357 Bremen, Deutschland - 26. travnja, bioalomski vrtić u Borgfeldu bit će pretvoren u mjesto susreta za ljubitelje vrta i ljubitelje prirode od 10:00 do 14:00. Nakon zimske pauze, rasadnik vas poziva na njegovo godišnje tržište mladih postrojenja, koje se odvija u suradnji s ekološkom mrežom za rad i obrazovanje "Economent". Događaj ne nudi samo širok spektar mladih bioloških biljaka, već također omogućuje posjetiteljima posjetiteljima preko mjesta na malom Moordammu 1, gdje mogu saznati više o uzgoju organskog povrća. Poslovna voditeljica Claudia Ramsperger i biologinja Angela Landt bit će na licu mjesta kako bi odgovorili na pitanja i dali savjete o održavanju postrojenja.

Ponuda uključuje brojne mlade biljke poput crvenog i zelenog bosiljka, sadnica tikvica, patlidžana, kupusa, cvijeća, salata i bilja. Sve ponuđene biljke su u organskoj kvaliteti i proizvode se održivo. Osim toga, posjetitelji mogu koštati svježe povrće poput rotkvica, kohlrabija, salata, peršina, vlasaca i divljeg bilja. Ovi proizvodi dolaze iz staklenika In -house, koji se trenutno koristi kako bi posjetiteljima ponudio svježi okus. Ova predanost ekološkoj poljoprivredi u skladu je s globalnim trendom ka održivijim metodama uzgoja koje su usredotočene na zaštitu prirodnih resursa.

Metode održivog uzgoja u fokusu

Mlado tržište biljaka u Borgfeldu nije samo prilika za kupnju biljaka, već i prilika za podizanje svijesti o održivoj poljoprivredi. Studije pokazuju da prelazak na organsko uzgoj ne samo da donosi prednosti za tlo i klimu, već također nudi priliku za prehranu rastućeg svjetskog stanovništva bez traženja dodatnog obradivog zemljišta. Međunarodni tim istraživača, uključujući znanstvenike iz Švicarskog istraživačkog instituta za biološku poljoprivredu, otkrio je da bi učinkovitije upravljanje poljoprivrednim područjima moglo biti presudno kako bi se obuhvatile sve veće potrebe za hranom u budućnosti, istodobno smanjujući ekološki trag poljoprivrede. GEO izvještava da bi mogao biti prihvaćen za devet milijardi do povećanja u poljoprivrednoj dobi.

Metode održivog uzgoja uključuju tehnike koje minimiziraju uporabu vode i kemikalija i štite prirodna staništa. Cilj je zadovoljiti potrebe trenutne generacije bez ugrožavanja ekoloških temelja za buduće generacije, kao što je StudysSmatter <> StudysSmatter. To uključuje prakse kao što je upotreba komposta za poboljšanje tla, učinkovitih sustava za navodnjavanje i promicanje biološke raznolikosti. U kontekstu ekološke poljoprivrede postavlja se i pitanje konzumacije mesa: u Njemačkoj je gotovo 60 kg po glavi stanovnika i godine, znatno iznad preporučene razine. Smanjenje životinjskih proizvoda moglo bi rezultirati ublažavanjem učinaka za klimu i okoliš.