Új DGE-tanulmány: Az alkohol mindig kockázatos, mit jelent számunkra

Von Kl Redaktion

Az alkoholfogyasztásról szóló vita új fordulatot vesz fel, miután a Német Táplálkozási Társaság (DGE) felülvizsgálta korábbi ajánlásait. Legutóbbi pozíciójában a DGE elmagyarázza, hogy az alkohol az egészségügyi kockázatokhoz kapcsolódik, még kis mennyiségben is. Ez alapvető változást jelent az alkohol felfogásában a német társadalomban.

Jelenlegi tanulmányok és azok jelentése

Az eredmények új tanulmányokon alapulnak, beleértve Kanadából is, amelyek riasztó kapcsolatot mutattak az alkoholfogyasztás és a különféle betegségek között. Az alkohol több mint 200 különböző negatív egészségügyi következményekkel jár, beleértve a rákot, a kardiovaszkuláris betegségeket és a májbetegségeket. Különösen befolyásolja a rák típusát, például az emlő- és vastagbélrákot.

A DGE ajánlásai: Új megközelítés

A DGE átalakította az ajánlásait, és most egyértelmű iránymutatásokat ad arról, hogy mekkora alkoholt tekintnek alacsonynak. Az új osztályozás azt mutatja, hogy a legbiztonságosabb módszer az alkohol teljes lemondása. Ha az emberek úgy döntenek, hogy alkoholt fogyasztanak, akkor figyelemmel kell kísérniük a mennyiségüket. A DGE azt javasolja, hogy a nők és a férfiak ne fogyasztsanak hetente több mint 27 gramm alkoholt, hogy a betegség kockázatát a lehető legkisebben tartsák.

  • Kockázat -mentes: 0 gramm alkohol hetente
  • Kockázat alacsony: Hetente legfeljebb 27 gramm alkohol
  • Mérsékelt kockázat: hetente 27-81 gramm alkohol
  • Kockázatos: hetente több mint 81 gramm alkohol

Az "egészséges" vörösbor mítosza

A széles körben elterjedt hit azt mondja, hogy a vörösbor mérsékelten egészséges, és még az életet is meghosszabbíthatja. Ezt a feltételezést a DGE most egyértelműen megcáfolja. Még ha lehetnek pozitív hatások is, a DGE szerint az alkoholfogyasztáshoz kapcsolódó káros következmények meghaladják a

Különleges kockázati csoportok

A DGE különösen figyelmezteti az alkohol veszélyeit a gyermekek és serdülők számára. A "neurotoxicitás" kifejezés az idegrendszer alkohol általi károsodását írja le, amely katasztrofális következményekkel járhat, különösen a fejlesztési szakaszban. Még a terhes és a szoptató nők sem fogyaszthatnak alkoholt, hogy elkerüljék a születendő gyermek esetleges kockázatait.

Globális perspektívák és alkohol Németországban

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) a DGE hívása követi, és elmagyarázza, hogy nincs káros mennyiségű alkohol. Németországban az egy főre jutó alkoholfogyasztás, átlagosan 12,2 liter évente meghaladja a globális átlagot, 5,5 liter. Annak ellenére, hogy az 1980 -as évek óta csökken a fogyasztás, sok emberre gyakorolt ​​nyomás továbbra is részt vesz az alkoholos ünnepségeken.

Következtetés: Átgondolás szükséges

Az alkoholfogyasztáshoz szükséges DGE új beállítása jelentős változást jelent a német társadalom számára. Míg az alkohol lemondását gyakran "rendellenesnek" tekintik, a tudatos fogyasztás iránti jelenlegi tendencia és az egyénre gyakorolt ​​kevesebb nyomás egészségesebb társadalomhoz vezethet. Fontos, hogy felismerjük a kockázatokat és felelősségteljes döntéseket hozzanak maguknak és a saját egészségének.