Nowe badanie DGE: alkohol zawsze ryzykowny-co oznacza dla nas

Von Kl Redaktion

Debata na temat spożywania alkoholu przybiera nowy obrót po tym, jak niemieckie Towarzystwo Żywienia (DGE) ponownie rozważyło swoje poprzednie zalecenia. W swoim najnowszym artykule DGE wyjaśnia, że ​​alkohol jest związany z zagrożeniami dla zdrowia, nawet w małych ilościach. Stanowi to fundamentalną zmianę w postrzeganiu alkoholu w społeczeństwie niemieckim.

bieżące badania i ich znaczenie

Odkrycia oparte są na nowych badaniach, w tym z Kanady, które wykazały alarmujący związek między spożywaniem alkoholu a różnorodnymi chorobami. Alkohol wiąże się z ponad 200 różnymi negatywnymi konsekwencjami zdrowotnymi, w tym rakiem, chorobami sercowo -naczyniowymi i chorobami wątroby. Szczególnie dotyczy to rodzajów raka, takich jak rak piersi i okrężnicy.

zalecenia DGE: nowe podejście

DGE zrestrukturyzowało swoje zalecenia, a teraz podaje jasne wytyczne dotyczące tego, ile alkoholu uważa się za niskie. Nowa klasyfikacja pokazuje, że najbezpieczniejszym sposobem jest całkowite zrzeczenie się alkoholu. Jeśli ludzie zdecydują się spożywać alkohol, powinni mieć oko na swoje ilości. DGE zaleca, aby kobiety i mężczyźni nie konsumowali więcej niż 27 gramów alkoholu na tydzień, aby zachować jak najniższe ryzyko choroby.

  • Ryzyko -Free: 0 gramów alkoholu na tydzień
  • Ryzyko niskie: do 27 gramów alkoholu na tydzień
  • Umiarkowane ryzyko: 27 do 81 gramów alkoholu na tydzień
  • ryzykowne: ponad 81 gramów alkoholu na tydzień

mit „zdrowego” czerwonego wina

Powszechne przekonanie mówi, że czerwone wino jest zdrowe z umiarem, a nawet może przedłużyć życie. To założenie jest teraz dość wyraźnie obalone przez DGE. Nawet jeśli mogą wystąpić pewne pozytywne skutki, według DGE, szkodliwe konsekwencje związane z spożywaniem alkoholu przeważają nad

Grupy specjalne

DGE szczególnie ostrzega przed niebezpieczeństwami alkoholu dla dzieci i młodzieży. Termin „neurotoksyczność” opisuje uszkodzenie układu nerwowego przez alkohol, który może mieć katastrofalne konsekwencje, szczególnie w fazie rozwoju. Nawet kobiety w ciąży i karmienia piersią nie powinny spożywać alkoholu, aby uniknąć możliwego ryzyka dla nienarodzonego dziecka.

globalne perspektywy i alkohol w Niemczech

Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) następuje wezwanie do DGE i wyjaśnia, że ​​nie ma szkodliwej ilości alkoholu. W Niemczech spożycie alkoholu na mieszkańca ze średnią 12,2 litra rocznie jest powyżej globalnej średniej 5,5 litra. Pomimo spadku konsumpcji od lat 80. presja na wiele osób pozostaje do uczestnictwa w obchodach alkoholowych.

Wniosek: Wymagane jest przemyślenie

nowe ustawienie DGE do spożycia alkoholu stanowi znaczącą zmianę dla społeczeństwa niemieckiego. Podczas gdy zrzeczenie się alkoholu jest często uważane za „nienormalne”, obecny trend w kierunku świadomego spożycia i mniejsza presja na jednostkę może prowadzić do zdrowszego społeczeństwa. Ważne jest, aby rozpoznać ryzyko i podejmować odpowiedzialne decyzje - dla siebie i własnego zdrowia.