Bottrop的咖啡馆常春藤：梦想仅9个月后结束

Bottrop的咖啡馆常春藤：梦想仅9个月后结束

以多种美食而闻名的Ruhr地区必须再次接受损失。仅在不到一年前就开业的Bottrop的咖啡馆常春藤即将关闭。二手纸条宣布了即将到来的末端，并使许多普通客户感到失望。

所有者，尼古拉·弗兰克（Nicolai Franck）在2023年12月在这家咖啡馆有很大的希望，他以他心爱的狗的名字命名。他意识到了一个漫长的梦想，但事实证明现实是坚果的。仅九个月后，该项目就已经失败了，这一事实提出了许多问题，并表明了Ruhr地区的美食面临的挑战。

咖啡馆常春藤：悲剧转弯

弗兰克说，“ WAZ”的组合导致了封闭。客人的数量仍然远远落后于期望，这通常是餐饮贸易中的皮疹。私人情况也做出了贡献。此外，咖啡馆的位置是中心的，但是很难从外部识别，这可能会阻止潜在的客户。

这家咖啡馆延伸了75平方米，提供了各种咖啡专业，蛋糕和小吃 - 提供了Bottroper很快就无法享用的咖啡馆。 2024年8月31日，常春藤咖啡馆将上次开放。关闭不仅是所有者的损失，而且对于试图创造新的美食体验的社区而言也是损失。

在过去几周中，咖啡馆常春藤的关闭并不是第一个。附近已经还有其他两家餐馆要关闭。这凸显了鲁尔地区餐馆必须掌握的挑战。在胃部迅速变化的地区为客户的支持而奋斗的斗争显然是显而易见的。

查看历史表明，常春藤咖啡馆的前身并没有持续很长时间。但是尽管遇到困难，但希望仍然希望新的概念和创意很快就会看到一天的光芒并丰富美食景观。