Az áfonya az előrelépésen: Ez az új cseresznye?

Az áfonya az előrelépésen: Ez az új cseresznye?

Egy új gyümölcs trend meghódítja Németországot

A gyümölcs egészséges és változatos, de Németországban Németországban egyértelmű változás történt a legnépszerűbb gyümölcsfajtákban. A cseresznye, amint nagyon népszerű, most kissé megcsapódnak az alma, a banán és más gyümölcsök mögött. Mi az oka ennek a hanyatlásnak?

A gyümölcsfogyasztás fejlődése Németországban

A közelmúltig a cseresznye népszerű gyümölcs volt Németországban. De fogyasztásuk az utóbbi években csökkent. Henryk Flachowsky szerint a drezdai Julius Kühn Intézetből, ennek fő oka az ár. A cseresznye sok fogyasztó számára túl drágává vált más alternatívákhoz képest, például a bogyós gyümölcsökhöz.

Beren gyümölcs, különösen az áfonya, az utóbbi években népszerűvé vált. A külföldi szamóca minősége javult, és minden rendelkezésre állás vonzóvá tette. Ez csak néhány oka annak, hogy a cseresznye elvesztette népszerűségét.

A sütemény és a torta piacának változása

A cseresznye eloszlása nemcsak a friss gyümölcspiacon változott, hanem a változások is megfigyelhetők a pékáruk területén is. A múltban a Black Forest cseresznye torta volt a végső, manapság más cseresznye variánsok, mint például a „Cream Straciatella Kirsch”, népszerűvé váltak. Ezek inkább családbarátok és cseresznyevíz nélkül.

Összességében kijelenthető, hogy a gyümölcspiac Németországban mozog, és hogy az új tendenciák, például a bogyós gyümölcs lassan helyettesítik a régi kedvenceket.

A hagyományos kifejezések fontosságát

A "(vagy) nem jó cseresznye" kifejezés érdekes történelmi jelentése. Eredetileg a hatalom túl bizalmas kezelésének figyelmeztetésére szánták. Manapság a kifejezés elvesztette jelentőségét, de emlékeztet bennünket a történelemre és a cseresznye jelentésére a múlt időkben.

- nag