Čučoriedky vopred: Je to nová čerešňa?

Čučoriedky vopred: Je to nová čerešňa?

Nový ovocný trend dobýva Nemecko

ovocie je zdravé a rozmanité, ale v Nemecku sa v Nemecku ukázala jasná zmena v najobľúbenejších odrodách ovocia. Čerešne, kedysi veľmi populárne, sú teraz trochu poklepané za jablkami, banánmi a inými ovocami. Aký je dôvod tohto poklesu?

Vývoj spotreby ovocia v Nemecku

Až donedávna boli čerešne populárnym ovocím v Nemecku. Ich spotreba sa však v posledných rokoch znížila. Podľa Henryka Flachowského z inštitútu Julius Kühn v Drážďanoch je hlavným dôvodom ceny. Čerešne sa pre mnohých spotrebiteľov stali príliš drahými v porovnaní s inými alternatívami, ako je napríklad bobuľové ovocie.

Beren Fruit, najmä čučoriedky, získala popularitu v posledných rokoch. Kvalita cudzích jahôd sa zlepšila a všetka dostupnosť bola atraktívnou. To je len niekoľko dôvodov, prečo čerešne stratili popularitu.

Zmena trhu s koláčmi a koláčmi

Distribúcia čerešní sa na trhu s čerstvým ovocím nielen zmenila, ale aj zmeny je možné pozorovať aj v oblasti pečiva. V minulosti bol čerešňový koláč Black Forest konečný, dnes sa stali populárnymi variantmi čerešní, ako napríklad „krémová Stracciatella Kirsch“. Jedná sa o rodinnejšie -priateľské a bez čerešňovej vody.

Celkovo je možné uviesť, že trh ovocia je v Nemecku v pohybe a že nové trendy, ako napríklad bobuľové ovocie pomaly nahradia staré obľúbené položky.

Dôležitosť tradičných fráz

Fráza „s (alebo) nie je dobrá čerešňa“ má zaujímavý historický význam. Pôvodne to bolo zamýšľané ako varovanie pred príliš dôverným zaobchádzaním s mocnými. V súčasnosti môže výraz stratiť dôležitosť, ale pripomína nám históriu a význam čerešní v minulých časoch.

- nag