Federweißer Uživanje iz Nehrena: Prvo žetva grožđa započinje

Federweißer Uživanje iz Nehrena: Prvo žetva grožđa započinje

Počela je žetva vina, a to se može osjetiti posebno u Nehrenu duž prekrasne regije Moselle. Ovdje Frank Liebfried, iskusni vinar, već skuplja svoje prvo grožđe za popularne pero bijele. Ovo je znak da se jesenska sezona približava iako vrijeme još uvijek nudi ljetne temperature.

Posebna stvar kod Federweißema je da obično dolazi svježe iz vinograda. Mladi vino, koje nije u potpunosti fermentirano, ima osvježavajuću notu i često se uživa u kasno ljeto i jesen. Frank Liebfried otišao je u vinograd sa svojom punom žetvi u ponedjeljak kako bi odabrao prvo grožđe koje je obrađeno u ovom ukusnom zadovoljstvu. "Nismo vrlo rani, ali zapravo ležimo u isto vrijeme kao i uvijek", napominje Liebfried. To sugerira da on ima cikluse žetve pod kontrolom i održava kvalitetu svog grožđa.

Uvjeti za čitanje vina

Vremenski uvjeti za ovogodišnju žetvu vina mogli su biti bolji, ali vinar je optimističan. "Vrijeme je bilo u redu za berbu vina, ali mi imamo ...", nastavio je Liebfried. Čak i ako dijeli samo dio svojih misli, može se pretpostaviti da vinar aktivno razmatra izazove koje vrijeme donosi. Klima ima izravan utjecaj na kvalitetu vina, a svaki vinar mora reagirati na to.

Federweißer nije samo regionalni proizvod, već i popularno piće koje veže mnoge ljude na tradicionalnu vinsku regiju na Moselleu. Dostupne su prve boce, a lokalni vinski obožavatelji mogu rado probati ovo svježe vino. Žetva Franka i drugih vinogradara u regiji pokazuje koliko je čvrsto ukorijenjena vinogradarstvo u kulturi Moselle.

Ako tražite autentično iskustvo ukusa, pero bijelci iz Nehrena sigurno vrijede preporuke. Ovo je vrijeme kada se mnogi vinogorice pripremaju za žetvu zajedno, a pero bijelci postaju pratitelj mnogih ugodnih večeri dok listovi počinju padati.