Federweißer godimento da Nehren: inizia il primo raccolto di uva

Federweißer godimento da Nehren: inizia il primo raccolto di uva

Il raccolto del vino è iniziato e questo può essere sentito in particolare a Nehren lungo la bellissima regione di Moselle. Qui Frank Liebfried, un enologo esperto, sta già raccogliendo le sue prime uve per i famosi bianchi di piuma. Questo è un segno che la stagione autunnale si sta avvicinando anche se il tempo offre ancora temperature estive.

La cosa speciale di Federweißem è che di solito arriva fresco dal vigneto. Il giovane vino, che non è completamente fermentato, ha una nota rinfrescante ed è spesso apprezzato a fine estate e autunno. Frank Liebfried è andato al vigneto con il suo pieno raccolto lunedì per scegliere le prime uve per essere trasformate in questo gustoso piacere. "Non siamo molto presto, ma in realtà giacciono allo stesso tempo come sempre", osserva Liebfried. Ciò suggerisce che ha i cicli del raccolto ben sotto controllo e mantiene la qualità delle sue uve.

le condizioni per la lettura del vino

Le condizioni meteorologiche per il raccolto di vini di quest'anno avrebbero potuto essere migliori, ma l'enologo è ottimista. "Il tempo andava bene per il raccolto del vino, ma abbiamo ...", ha continuato Liebfried. Anche se condivide solo parte dei suoi pensieri, si può indovinare che l'enologo considera attivamente le sfide che il tempo porta. Il clima ha un impatto diretto sulla qualità del vino e ogni enologo deve reagire.

Federweißer non è solo un prodotto regionale, ma anche una bevanda popolare che lega molte persone alla regione vinicola tradizionale sulla Mosella. Le prime bottiglie sono disponibili e gli appassionati di vino locali possono essere felici di provare questo vino fresco. Il raccolto di Frank e altri violiviti nella regione mostra quanto sia saldamente radicata la viticoltura nella cultura della Mosella.

Se stai cercando un'esperienza di gusto autentica, i bianchi di piuma di Nehren meritano sicuramente una raccomandazione. Questo è un momento in cui molti viticoltori si preparano per il raccolto insieme e i bianchi di piuma diventano il compagno di molte serate accoglienti mentre le foglie iniziano a cadere.