Cuxhaven: Aangezien de visgeur tot het huis van de stad in het meer behoort
Cuxhaven: Aangezien de visgeur tot het huis van de stad in het meer behoort
In Cuxhaven, waar de Elbe zachtjes in de Noordzee stroomt, heeft zich een opmerkelijke dialoog ontwikkeld over de opvallende geuren die de kuststad vormen. Ondanks de vele bezoekers die in de zomermaanden en het hele jaar door naar Cux komen, wordt de karakteristieke visgeur, die eruitziet als een akoestisch teken van de regio, door sommigen als ongemakkelijk.
De journalist Matthias Günther uit de Cuxhaven Nachrichten reageerde in een privé Facebook -bericht op de toenemende klachten over de visgeur in de stad. Hij benadrukt dat de geur tot de aard van de stad behoort. "Cuxhaven is een stad in het meer en de visgeur is er al zo lang, afhankelijk van de windrichting, soms meer, soms minder of helemaal niet. Meestal met oostwind", legt hij uit, waardoor de lange traditie van vissen in dit kustgebied wordt gepresenteerd.
De traditie van vissen in Cuxhaven
De visgeur, die velen vervelend vinden, wordt door veel cuxhaveners gezien als onderdeel van hun thuisland. "Voor ons hier in Cuxhaven betekent visgeur thuis", zegt Günther. Deze geur is nauw verbonden met de lokale visindustrie, die generaties lang het leven van burgers heeft gevormd. De lokale vismeelbioceval is een van de belangrijkste acteurs in deze industrie en produceert sinds de jaren zestig vismeel en olie voor verschillende toepassingen, inclusief voor diervoeding.
Om de geur in de stad te verminderen, heeft BioCeval nu aanzienlijke investeringen aangekondigd. Het bedrijf is van plan maatregelen te nemen om de geur te verminderen tot een acceptabel niveau, wat even belangrijk is voor toeristen en de lokale bevolking. "We hebben alle maatregelen genomen om een aangename omgeving te garanderen", zegt Managing Director Bodo von Holten.
originele geurbronnen en nieuwe technologieën
De verwerking van visresiduen in het werk resulteert natuurlijk in hoge geurbelastingen. De visresten worden eerst gekookt bij hoge temperaturen om ziektekiemen te doden en vervolgens gedroogd. Het proces zelf zorgt voor emissie -rijke uitlaatlucht, die in het verleden oncontroleerbaar in het milieu kwam.
Het bedrijf is onderworpen aan strikte voorschriften om geuremissies te reguleren. Een limietwaarde van 500 geureenheden per kubieke meter mag niet worden overschreden. Om dit te bereiken, werd de regeneratieve thermische oxidatie (RTO) geïdentificeerd als een nieuwe methode voor uitlaatgasreiniging. "Het is een modern proces voor het reinigen van thermische uitlaatgassen die schadelijke componenten onschadelijk maken door extreme hitte", legt de fabrikant van de RTO -technologie Dürr uit.
Het bedrijf heeft aanzienlijke fondsen geïnvesteerd in de nieuwe silo's van grondstoffen. Deze silo's zijn hermetisch gesloten en maken gerichte uitlaatluchtbehandeling mogelijk. Het is het begin van een conversiefase waarin oude, geur -intensieve structuren worden vervangen door moderne technologieën.
Niettemin is er ook scepsis onder de lokale bevolking. Sommigen beschouwen de visgeur als een integraal onderdeel van hun leven in een meerstad. "Als je naar het land verhuist en dan over mest klaagt, is het niet anders om te trekken met vissen dan in een meerstad. Dat is gewoon een deel ervan", vat een Cuxhavener de mening van velen samen.
De stad Cuxhaven blijft op het gebied van spanning tussen toerisme en traditionele visserij, waarbij de geur van het verleden en de huidige realiteit duidelijke herinneringen vertegenwoordigt aan de maritieme identiteit van de regio. Cuxhaven blijft een plek waar de essentie van zeevarende en de geschiedenis van de stad diep geworteld is.
Kommentare (0)