Cuxhaven: Når fiskelukten tilhører hjemmet til innsjøbyen

Cuxhaven: Når fiskelukten tilhører hjemmet til innsjøbyen

I Cuxhaven, der Elbe strømmer forsiktig inn i Nordsjøen, har en bemerkelsesverdig dialog utviklet seg over de slående luktene som former kystbyen. Til tross for de mange besøkende som kommer til Cux i sommermånedene og gjennom året til Cux eller, som lokalbefolkningen, oppfattes den karakteristiske fiskelukten, som ser ut som et akustisk tegn på regionen, av noen som ubehagelig.

Journalisten Matthias Günther fra Cuxhaven Nachrichten reagerte i et privat Facebook -innlegg på de økende klagene om fiskelukten i byen. Han understreker at lukten hører til byens natur. "Cuxhaven er en innsjøby, og fiskelukten har vært der så lenge, avhengig av vindretningen, noen ganger mer, noen ganger mindre eller ikke i det hele tatt. For det meste med østvind," forklarer han, og presenterer dermed den lange tradisjonen med å fiske i denne kystregionen.

Tradisjonen med fiske i Cuxhaven

Fiskelukten, som mange synes er irriterende, blir sett av mange Cuxhavener som en del av hjemlandet. "For oss her i Cuxhaven betyr fiskelukt hjemme," sier Günther. Denne lukten er nært knyttet til den lokale fiskeindustrien, som har formet innbyggernes liv i generasjoner. Den lokale fiskemelbiocevalen er en av hovedaktørene i denne bransjen og har produsert fiskemel og olje til forskjellige bruksområder siden 1960 -tallet, inkludert for dyrenæring.

For å redusere lukten i byen har Bioceval nå kunngjort betydelige investeringer. Selskapet planlegger å iverksette tiltak for å redusere lukten til et akseptabelt nivå, noe som er like viktig for turister og lokalbefolkningen. "Vi tok alle tiltak for å sikre et hyggelig miljø," sier administrerende direktør Bodo von Holten.

Original luktkilder og nye teknologier

Behandlingen av fiskestene i arbeidet resulterer naturlig i høy luktbelastning. Fiskrestene kokes først ved høye temperaturer for å drepe bakterier og deretter tørket. Prosessen i seg selv sikrer utslipp av utslipp av avgir, som tidligere kom inn i miljøet ukontrollert.

Selskapet er utsatt for strenge forskrifter for å regulere luktutslipp. En grenseverdi på 500 luktenheter per kubikkmeter må ikke overskrides. For å oppnå dette ble den regenerative termiske oksidasjonen (RTO) identifisert som en ny metode for rengjøring av avgass. "Det er en moderne prosess for rengjøring av termisk avgass som gjør skadelige komponenter ufarlige gjennom ekstrem varme," forklarer RTO -teknologiprodusenten Dürr.

Selskapet har investert betydelige midler i de nye råstoffsiloene. Disse siloene er hermetisk lukket og muliggjør målrettet eksosluftbehandling. Det er begynnelsen på en konverteringsfase der gamle, luktintensive strukturer erstattes av moderne teknologier.

Likevel er det også skepsis blant lokalbefolkningen. Noen anser fiskelukten som en integrert del av livet i en innsjøby. "Hvis du flytter til landet og deretter klager over husdyrgjødsel, er det ikke annerledes å trekke med fiske enn i en innsjøby. Det er ganske enkelt en del av det," oppsummerer en Cuxhavener mening fra mange.

Byen Cuxhaven forblir innenfor spenningen mellom turisme og tradisjonelt fiske, hvorved lukten av fortiden og den nåværende virkeligheten representerer klare minner fra den maritime identiteten i regionen. Cuxhaven er fortsatt et sted hvor essensen av sjøfaring og byenes historie er dypt forankret.