جدل خبز السلطعون في كوكسهافن: التقاليد أو الابتكار؟

Von Kl Redaktion

بحر الشمال: جدل حول قوائم السلطعون اندلعت

إذا كنت لا تحب الشمال وترغب في الاسترخاء عن طريق البحر ، فقد ترغب أيضًا في التعامل مع لفة سلطعون لذيذة - وهو تخصص ألماني شمالي يزول قلوب الكثيرين. ولكن في الآونة الأخيرة ، تسببت صورة من Cuxhaven على بحر الشمال في الإثارة على وسائل التواصل الاجتماعي وأدت إلى مناقشات ساخنة حول الطريقة الصحيحة للاستمتاع بقائمة السلطعون.

تتكون لفة السلطعون التقليدية في الأنواع الألمانية الشمالية من عدد قليل من المكونات ولكن منسقة بدقة: لفة طازجة ، وزبدة ، وسرطان البحر الشمالي الحساسة والخس الطازج إلى حد ما. ولكن ماذا يحدث عندما تلعب الصلصة فجأة؟

بالضبط ما حدث في الصورة المذكورة ، التي وضعت الإنترنت في اضطرابات: بدلاً من قاعدة الزبدة الكلاسيكية ، كانت لفة السلطعون مغطاة بسخاء بالصلصة ، وهي عبارة عن حدوث مطلقة للعديد من عشاق بحر الشمال.

تمت مشاركة ردود الفعل على الإنترنت. في حين أن البعض غاضب من التشوه المفترض لفة السلطعون التقليدية ، دافع آخرون عن حرية الذوق الفردي. من الممكن تصورهم تمامًا للاستمتاع بلفائف السلطعون مع الصلصة أو حتى تراجع الثوم.

في النهاية ، يبقى السؤال: أين هو الحد بين التقاليد والذوق الفردي؟ يجب على الجميع أن يحترم ويقبلوا تفضيلاتهم بأن مجموعة متنوعة من الآراء هي الملح في الحساء - أو الصلصة على لفة - من الحياة. الأمر متروك لك كيف يفضل الاستمتاع بقائمة السلطعون.

- nag