Controvérsia de pão de caranguejo em cuxhaven: tradição ou inovação?

Controvérsia de pão de caranguejo em cuxhaven: tradição ou inovação?

Mar do Norte: controvérsia em torno de rolos de caranguejo queimado

Se você não ama o norte e gosta de relaxar à beira -mar, também pode gostar de se tratar de um delicioso rolo de caranguejo - uma especialidade do norte da Alemanha que conquista o coração de muitos. Mas, recentemente, uma foto de Cuxhaven no Mar do Norte causou entusiasmo nas mídias sociais e levou a discussões acaloradas sobre o caminho certo para desfrutar de um rolo de caranguejo.

Um rolo tradicional de caranguejo na espécie do norte da Alemanha consiste em alguns ingredientes coordenados com precisão: um rolo fresco, manteiga, caranguejo delicado do norte do norte e alface um tanto fresca. Mas o que acontece quando o molho de repente entra em jogo?

Exatamente o que aconteceu na foto referida, que colocou a Internet em turbulência: em vez da base clássica da manteiga, o rolo de caranguejo estava generosamente coberto de molho, o que é um não-go absoluto para muitos amantes do Mar do Norte.

As reações na Internet foram compartilhadas. Enquanto alguns ficaram indignados com a suposta desfiguração do rolo tradicional de caranguejo, outros defenderam a liberdade de gosto individual. É bastante concebível para eles desfrutarem de rolinhos de caranguejo com molho ou até mergulho de alho.

- nag